Batagor. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. BATAGOR TANPA DAGING #batagor #tutorialmasak #sauskacang.

Batagor is the perfect snack because of the way it is served. When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces and covered in peanut, soy, and chili sauce with a splash of lime juice. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java.

Sedang mencari ide resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. BATAGOR TANPA DAGING #batagor #tutorialmasak #sauskacang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batagor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor:

1. Siapkan 300 gr ikan tenggiri filet, haluskan.
2. Siapkan 150 gr tepung sagu.
3. Gunakan 10 lbr kulit pangsit.
4. Siapkan 6 bh tahu putih / kuning.
5. Siapkan 2 btg daun bawang iris halus.
6. Gunakan 1/2 sdt merica.
7. Sediakan 1 sdt gula pasir.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Sediakan 100 ml air hangat.
10. Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng.
11. Gunakan Bumbu halus:.
12. Sediakan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 siung bawang merah.
14. Sediakan Sambal kacang:.
15. Siapkan 250 gr kacang tanah goreng.
16. Sediakan 3 bh cb merah goreng.
17. Ambil 3 siung bawang putih goreng.
18. Siapkan 1 sdm cuka (sy skip).
19. Gunakan 2 sdt garam.
20. Gunakan 2 sdt gula pasir.
21. Gunakan 500 ml air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cumi Asin Oseng Cabai yang Enak Banget Tips Anti Gagal

But batagor can be easily found. Bumbu kacang untuk siomay/batagor enak lainnya. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat.

Langkah-langkah membuat Batagor:

1. Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga. Keruk daging tahu segitiga di bagian tengah/dasarnya. Sisihkan.
2. Dalam wadah, campur daging ikan, tepung sagu, daun bawang, merica, gula, dan garam. Aduk rata..
3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
4. Siapkan tahu segitiga dan kulit pangsit. Isi tahu dengan 1 sdm adonan daging lalu ratakan. Taruh 1 sdm adonan daging di tengah kulit pangsit lalu rekatkan di tengahnya hingga berbentuk seperti bunga. Lakukan hingga semua adonan habis..
5. Panaskan banyak minyak dalam wajan. Goreng tahu dan pangsit hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan..
6. 6. Siap disajikan dengan siraman saus/sambal kacang.
7. Sambal kacang: haluskan semua bahan dengan blender. Tuang saus ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih dan mengental. Angkat. Siap digunakan..

Resep Batagor Bandung Asli, Enaknya Enggak Pakai Hoax! Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and](/wiki/lang_en/Tofu)") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia. Ada cara membuat batagor tanpa ikan yaitu menggantinya dengan jamur shiitake dan tiram. Simak resep batagor jamur berikut ini. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :