Soto ayam tanpa santan. Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap? Soto ambengan tidak menggunakan santan pada kuahnya.
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuah Bening Segar, Sup Terbaik Dunia Versi CNN.
Resep dari Sajian Sedap ini cocok untuk makanan buka puasa atau sahur, khususnya bagi kamu yang tidak.
Silakan rebus ayam bersama dengan kuah santan cair.
Sedang mencari ide resep soto ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap? Soto ambengan tidak menggunakan santan pada kuahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam tanpa santan memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam tanpa santan:
- Gunakan 6-8 potong ayam.
- Sediakan Kol.
- Ambil 1 Bihun jagung.
- Ambil 2 ons Toge.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 ruas Lengkuas.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 sendok makan Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sendok Merica.
- Sediakan 1 batang Serai.
- Sediakan 4 biji Kemiri.
- Siapkan 1/4 biji Pala.
- Siapkan Air 4-5 gelas besar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Taburan :.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambel bawang ayam geprek yang Enak Tips Anti Gagal
Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan ke dalam santan cair. Rebus santan kental dan aduk agar tidak pecah. Sambil diaduk Anda bisa menambahkan garam dan mematikan api. Panaskan minyak, lalu saat sudah panas Anda bisa menggoreng ayam hingga berubah kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam tanpa santan:
- Haluskan semua bumbu dengan blender..
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan ayam untuk diungkep terlebih dulu, tambahkan sedikit air, kaldu bubuk, dan garam. Tutup sampai daging ayam empuk..
- Setelah empuk, tiriskan ayam untuk digoreng (disuir untuk taburan soto). Bumbu ungkep ditambahkan air untuk membuat kuah soto..
- Masukkan daun jeruk dan daun salam, tutup kuah soto hingga mendidih rata..
- Setelah mendidih, tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Kuah siap untuk disajikan bersama dengan isian soto (bihun, kol, toge, dan ayam suir)..
- Kol dan toge direbus sebentar, bihun habya direndam air biasa hingga lembut. Lalu soto disajikan. Rasanya seger, gurih dan bikin nagih..😍🤗.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam kaldu. Masukkan santan yang sudah disiapkan, masukkan garam, gula dan aduk. Siapkan bahan pelengkap di mangkuk dan tuang kuah soto di atasnya. Bagi yang ga suka santan kelapa kalian bisa mencoba resep soto ini di karenakan tanpa santan. dan cocok untuk orang yang memiliki penyakit kolestrolBITCOIN :.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :