Soto Ayam Koya Surabaya. Product/Service Soto ayam surabaya with koya simple. Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by step how to make it.
Mulai dari Soto Ayam, Soto Padang, sampai Soto Medan, tiap daerah memiliki keunikan masing-masing yang mereka sajikan dalam semangkuk soto. Kali ini, aku akan mengajakmu untuk mencoba sesuatu yang baru namun tak kalah lezat, yaitu soto Surabaya kuah koya yang wajib dicoba saat singgah di kota pahlawan. Soto ayam surabaya with koya simple Sedang mencari ide resep soto ayam surabaya with koya simple yang unik?
Lagi mencari ide resep soto ayam koya surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Product/Service Soto ayam surabaya with koya simple. Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by step how to make it.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam koya surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam koya surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam koya surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Koya Surabaya memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Koya Surabaya:
- Gunakan 1/2 ekor dada ayam.
- Gunakan 1,5 lt air.
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung baput.
- Gunakan 6 siung bamer.
- Sediakan 3 btr kemiri, sangrai.
- Ambil 3 cm kunyit, sangrai.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Sediakan 1 btg serai, geprek.
- Ambil 3 btg daun bawang, iris.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Ambil 1 bh kentang uk besar, iris tipis, goreng kering.
- Siapkan 3 btr telur rebus.
- Ambil Koya bubuk, kerupuk udang & bawang goreng diuleg halus.
- Siapkan Sambal mentah, rawit secukupnya & garam diuleg.
- Siapkan Bihun.
- Ambil iris Kol,.
- Gunakan iris Seledri,.
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Kecap.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto tangkar ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep Soto Koya Surabaya enak lainnya. Soto ayam racikan Pak Sadi ini memang sudah tak diragukan lagi kelezatannya. Kini kedai soto Pak Sadi bahkan sudah ada di Jakarta.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Koya Surabaya:
- Rebus ayam dengan 1lt air, buang kotorannya.
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai agak kering, masukkan ke rebusan ayam tadi.
- Masukkan daun bawang, kaldu bubuk, garam, gula.
- Angkat ayam lalu suwir, tempatkan di wadah.
- Masukkan air 1lt lagi, tes rasa kuah soto.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Dimanja dengan rasa dan koya - Soto Ayam Lamongan Cak Har. Salah satu destinasi wisata kuliner di Surabaya yang harus dikunjungi adalah Soto Ayam Lamongan Cak Har. Bagaimana tidak, seporsi soto ayam yang disajikan begitu menggugah selera. Soto dapat ditemui di sudut-sudut kota di Indonesia. Setiap daerah di Indonesia pun memiliki kekhasan masing-masing untuk soto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam koya surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :