Batagor. Det börjar med skadebesiktningen - Kontakta oss! Gutter Centre Is A Uk Independent Stockist Of Rainwater Drainage Products. Make The Right Guttering Choice, With Friendly Service And Competitive Prices Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.

When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces and covered in peanut, soy, and chili sauce with a splash of lime juice. Since it is quickly prepared, it is commonly sold by street vendors, but it can also be found in many. Batagor is an acronym for Bakso Tahu Goreng (Fried Tofu Balls) though it's not really a ball, but more of a triangle shape.

Lagi mencari inspirasi resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Det börjar med skadebesiktningen - Kontakta oss! Gutter Centre Is A Uk Independent Stockist Of Rainwater Drainage Products. Make The Right Guttering Choice, With Friendly Service And Competitive Prices Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor:

1. Gunakan 150 gram tepung tapioka/kanji/aci.
2. Gunakan 75 gram tepung terigu.
3. Siapkan 3 lembar daun bawang, iris halus.
4. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
5. Gunakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
7. Ambil 150 ml air panas bisa ditambahkan jika dirasa kurang.
8. Sediakan 1 buah telur.
9. Ambil 5 buah tahu putih.
10. Siapkan Seperlunya kulit pangsit.
11. Siapkan Bahan pelengkap.
12. Sediakan Sambal pecel siap pakai.
13. Siapkan Timun.
14. Sediakan Telur rebus.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pisang Goreng Krispi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

The tofu is stuffed with a mixture of savory ground meat, steamed, and then coated with batter and fried; it is served with a spicy sweet chile-peanut sauce. back. Batagor is actually a shortened form of bakso tahu goreng (fried meatball and tofu). Batagor is very famously known in Bandung, Indonesia but it can already be easily found around other parts of Indonesia. The dish is basically about fried fish dumpling served with peanut sauce.

Langkah-langkah membuat Batagor:

1. Buat kulit pangsit, sisihkan..
2. Campur bahan adonan jadi satu, masukkan air panas dan aduk hingga rata.
3. Seelah itu masukkan telur dan aduk seperlunya supaya tepung kanji tidak menjadi keras..
4. Potong tahu dan kerok bagian bawahnya untuk diisi dengan adonan batagor, lakukan hingga adonan habis. Lakukan juga pada kulit pangsit..
5. Sementara mengisi tahu dan pangsit, panaskan juga minyak untuk menggoreng. Goreng hingga matang, angkat dan sisihkan..
6. Setelah matang tata dalam piring saji dan berikan pelengkap seperti timun, telur rebus dan sambal. Batagor siap dinikmati..

Traditionally made of tenggiri (Wahoo) fish meat but tuna and prawn might also be used to make batagor. Batagor is a short from bakso tahu goreng (fried tofu meatball), a famous snack from Bandung, a nice town in West Java. It is made from white tofu fill with meatball mixture from Mackerel or sometimes Chicken or Prawn, then fried in deep pan and served with peanut sauce, sweet soy sauce and sprinkled with lime juice. Definition of batagor in the Definitions.net dictionary. Batagor Coy #oleholehbandungkekinian Original Recipe Made In Bandung 📍Jl.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :