Soto Kudus Praktis. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga tidak memerlukan waktu pemasakan yang lama.
Meski masih kalah tenar dibanding soto lamongan, masalah cita rasa tak perlu diragukan lagi.
Apalagi jika kamu menggunakan resep soto kudus spesial yang ada di artikel ini sebagai panduan memasak.
Ada citarasa yang berbeda dari soto kudus yang bersumber dari pemakaian jintan dan kemiri.
Lagi mencari ide resep soto kudus praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kudus praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga tidak memerlukan waktu pemasakan yang lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus Praktis memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Kudus Praktis:
- Siapkan 1/4 ekor ayam Cuci bersih.
- Siapkan 1/4 kubis kol.
- Sediakan 1 genggam toge Besar.
- Ambil Daun bawang 1 pring di iris2.
- Sediakan Daun seledri 1 buah diiris2.
- Siapkan 1 sachet bumbu soto instan.
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis.
- Gunakan 2 lembar Daun salam, daun jeruk dan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 bks Bihun.
- Sediakan 1.1 liter air untuk kuah soto dan bihun.
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil Sambal soto (lihat resep).
- Gunakan Emping.
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Telur rebus.
- Siapkan Jeruk limau.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga tidak memerlukan waktu pemasakan yang lama. Soto Kudus, salah satu soto khas Nusantara yang paling populer.
Cara membuat Soto Kudus Praktis:
- Tumis bumbu soto sachet dengan menambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas Masukkan 800l air aduk2..
- Setelah mendidih masukkan potongan ayam Dan kaldu ayam bubuk biarkan matang sampai ayam mengeluarkan kaldu. Jika sdh matang angkat ayam. Koreksi rasa, Lalu goreng setengah matang..
- Suwir2kan ayam yg sdh digoreng tadi lalu simpan di wadah terpisah..
- Cuci sayuran kol dan tauge. Lalu potong2 kol tipis2. Simpan dalam wadah..
- Panaskan air kurleb 300l setelah itu matikan kompor. masukkan bihun kedalam air panas, tunggu sampai bihun berubah jadi matang. Lalu sisihkan simpan dalam wadah.
- Masukkan kol, tauge, bihun lalu ayam suwir daun bawang, seledri lalu siram dengan kuah panas soto. Lalu tambahkan telur, sambal soto dan perasan jeruk limau terakhir masukkan emping dan bawang goreng sebagai pelengkap. Soto kudus siap dinikmati. Jangan lupa baca basmallah sebelum menikmati. 🥰.
Di Indonesia, ada banyak variasi soto yang masing-masing punya ciri khas. Tanah Kalimantan Selatan sangat populer dengan Soto Banjar, sementara Sulawesi Selatan punya banyak penggemar Coto Makassar. Lihat juga resep Bihun kuah Soto Kudus Praktis enak lainnya. Salah satu resep soto yang berasal dari daerah Kudus, Jawa Tengah adalah soto Kudus. Yang menarik dalah soto Kudus adalah penyajiannya yang selalu disajikan ke dalam mangkuk-mangkuk kecil yang dilengkapi dengan sajian jeruk nipis dan sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :