Tengkleng Kambing simple dan enakkkk. Tengkleng Kambing simple dan enakkkk selangkah demi selangkah. Disaat bersamaan tumis bumbu halus dengan daun jeruk, sereh, lengkuas, star anise, cabe sampai matang dan harum. Masukkan iga kambing, tambahkan gula, garam, lada.
Hampir Idul Adha dan kepengen masak yg berbau kambing. Terus liat resep dari Xander's kitchen dan modif dikit. Bahan dari Tengkleng Kambing simple dan enakkkk.
Sedang mencari ide resep tengkleng kambing simple dan enakkkk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tengkleng kambing simple dan enakkkk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tengkleng Kambing simple dan enakkkk selangkah demi selangkah. Disaat bersamaan tumis bumbu halus dengan daun jeruk, sereh, lengkuas, star anise, cabe sampai matang dan harum. Masukkan iga kambing, tambahkan gula, garam, lada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tengkleng kambing simple dan enakkkk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tengkleng kambing simple dan enakkkk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tengkleng kambing simple dan enakkkk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tengkleng Kambing simple dan enakkkk menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tengkleng Kambing simple dan enakkkk:
- Ambil 3 kg daging iga kambing.
- Ambil 5 buah star anise/bunga lawang.
- Ambil 2 batang sereh.
- Sediakan 8 daun jeruk.
- Siapkan 3 pcs kayu manis kecil (sekitar 1cm an).
- Gunakan 4 slice lengkuas.
- Siapkan 200 gr cabe rawit (atau sesuai selera).
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 10 liter air (atau disesuaikan aja ya).
- Sediakan 200 ml santan kara.
- Sediakan BUMBU HALUS:.
- Siapkan 300 gr bawang merah.
- Siapkan 150 gr bawang putih.
- Ambil 20 btr kemiri, sangrai.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1,5 sdm cumin/jintan.
- Siapkan 4 cm jahe.
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam suir pedas manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Tengkleng rica daging kambing enak lainnya. Jeroan dan Kaki Kambing Enaknya Dimasak Tengkelng Solo, Berikut Resepnya. COM - Bagian tulang, kaki, dan jeroan kambing terkadang membingungkan harus dimasak menjadi apa agar nikmat. Orang Solo mengolah aneka tulang dan jeroan kambing menjadi satu hidangan bernama tengkleng.
Langkah-langkah menyiapkan Tengkleng Kambing simple dan enakkkk:
- Didihkan air. Disaat bersamaan tumis bumbu halus dengan daun jeruk, sereh, lengkuas, star anise, kayu manis, cabe sampai matang dan harum. Masukkan iga kambing, tambahkan gula, garam, lada. Aduk sampai agak berubah warna. Beri sedikit air supaya lebih mantab dan meresap ke daging bumbunya..
- Masukkan ke dalam air yg tadi sudah didihkan. Lalu masak hingga empuk. Saya pakai api kecil..
- Encerkan santan lalu masukkan ke dalam panci. Sesuaikan rasa.
- Sajikan dengan bawang goreng hmmmm... Banyak bgt pelangganku yg suka masakan ini.
Selain sate kambing yang enak, warung sate yang punya dua cabang ini memiliki menu unik yakni sate goreng kambing. Ada juga sop kambing dan tongseng kambing yang sama-sama enak. Makin nikmat disantap dengan nasi panas, nih! Alamat: Pondok Sate Kambing Djono Jogja Cabang BenHil Jln. Jangan lupa tambahkan merica dan garam, serta masukan wortel yang sudah di potong-potong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tengkleng Kambing simple dan enakkkk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :