Batagor Ikan.
Sedang mencari ide resep batagor ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan batagor ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor Ikan memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor Ikan:
- Siapkan 100 gram ikan tongkol; rebus dan buang durinya.
- Gunakan 50 gram tepung tapioka.
- Siapkan 50 gram tepung maizena.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya air bekas rebusan ikan (yang sudah disaring).
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rujak Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Ikan:
- Siapkan bahan-bahannya beserta ikan rebus yang sudah disuwir..
- Campurkan seluruh bahan, untuk air dimasukkan paling akhir. Tuang air secara perlahan sampai adonan kental sambil diaduk menggunakan spatula (tidak keras dan tidak encer.).
- Ambil 1 sdt adonan lalu masukkan ke dalam kulit pangsit dan lipat sesuai selera..
- Goreng sampai kuning keemasan dan sajikan dengan bumbu kacang😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :