Batagor. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Batagor is the perfect snack because of the way it is served.

The tofu is stuffed with a mixture of savory ground meat, steamed, and then coated with batter and fried; it is served with a spicy sweet chile-peanut sauce. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. It is an abbreviation from Ba for Bakso (meatballs), Ta for Tahu (tofu), Gor for goreng (deep-fried).

Lagi mencari inspirasi resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Batagor is the perfect snack because of the way it is served.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor:

1. Ambil 250 gr tepung tapioka.
2. Sediakan 125 gr tepung terigu.
3. Gunakan 2 sdm udang rebon.
4. Gunakan secukupnya Bawang putih,garam,kaldu bubuk,penyedap.
5. Sediakan Daun bawang.
6. Gunakan secukupnya Air hangat.
7. Sediakan Tahu kopong / pngsit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cilok Jumbo Mercon isi telur yang Enak Tips Anti Gagal

Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. back. Batagor is actually a shortened form of bakso tahu goreng (fried meatball and tofu). Batagor is very famously known in Bandung, Indonesia but it can already be easily found around other parts of Indonesia. The dish is basically about fried fish dumpling served with peanut sauce.

Cara menyiapkan Batagor:

1. Haluskan udang dan bawang putih.
2. Campur semua bahan dan aduk rata...
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mengental..
4. Masukan adonan kedalam tahu atau bungkus dengan pangsit.
5. Goreng dengan minyak panas...
6. Sajikan dengan bumbu kacang...

Traditionally made of tenggiri (Wahoo) fish meat but tuna and prawn might also be used to make batagor. Batagor Yunus is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Batagor Batagor is a short from bakso tahu goreng (fried tofu meatball), a famous snack from Bandung, a nice town in West Java. All elements are editable from a shape to colors no need another software to edit it just need a Powerpoint, all presentation include an animated slide and transitions. OUR MISSION IS TO MAKE OUR COSTUMER'S SATISFIED & HAPPY! Batagor Coy #oleholehbandungkekinian Original Recipe Made In Bandung 📍Jl.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :