Ketoprak. Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan.

It's made with a combination of fried tofu, steamed rice cakes, rice vermicelli noodles, bean sprouts, cabbage, and cucumbers. The combination is served in peanut sauce and sweet soy sauce (kecap manis). It's usually topped with fried shallots and krupuk.

Lagi mencari ide resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketoprak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketoprak:

1. Siapkan 50 gram kacang tanah goreng.
2. Siapkan 1 siung bawang putih.
3. Ambil 2 buah cabai rawit sesuai selera.
4. Gunakan 1/4 sdt garam.
5. Ambil 1 buah kupat.
6. Ambil 1 buah tahu goreng.
7. Sediakan 1 sdm bihun rebus.
8. Siapkan sesuai selera Kecap manis dan kerupuk.
9. Siapkan 20 gram tage rebus.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Xiao Long Bao yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

The defining feature of a ketoprak is the use of vermicelli, and that most of the salad ingredients are cooked (other than cucumber). I will be featuring other Indonesian salads in the future, so stay tuned. ♥ To make a ketoprak, you will need to do a bit of deep frying. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates. This dish consists of tofu, gado-gado, pecel, vegetables and rice cake, rice vermicelli served in peanut sauce.

Langkah-langkah menyiapkan Ketoprak:

1. Ulek kacang tanah goreng,cabai,garam dan bawang putih.
2. Tambahkan sedikit air hingga mengental lalu tambahkan potongan kupat dan tahu.
3. Aduk rata lalu pindahkan ke piring masukkan toge dan bihun, tambahkan kecap manis dan kerupuk lalu sajikan.

Ketoprak is an authentic Indonesian dish made with vegetables, tofu and rice vermicelli served with peanut sauce. It is traditionally plant-based and a common dish to find in the streets of Jakarta. Definition of ketoprak in the Definitions.net dictionary. Information and translations of ketoprak in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web. Ketoprak at Bali Café "The food presentation are among the best for Indonesian restaurant from Los Angeles to East Coast cities ( New York & Philadelphia )But too bad some of their best recommendations were flatly not good such as the Nasi… KETOPRAK JAWA LUCU DAN MENGHIBURKETOPRAK JAWA Jaman Dulu LUCU DAN MENGHIBURJavanese Ketoprak Very Funny And Happinese Ketoprak uses more garlic than the other peanut sauce.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketoprak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :