Sambal Soto Ayam. Lihat juga resep Sambal Soto enak lainnya. Sambal soto is an Indonesian chile sauce traditionally served as a side dish to noodle soups or other soups as well, like soto ayam. Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya.
Ianya merupakan hidangan yang amat digemari oleh rakyat Malaysia serta popular sewaktu majlis keraian. Ianya sesuai untuk dihidangkan kepada sesiapa sahaja, dan itu menyebabkan ia menjadi sangat popular. Fimela.com, Jakarta Bagi sebagian orang, tak lengkap rasanya menikmati hidangan soto tanpa sambal.
Sedang mencari ide resep sambal soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal Soto enak lainnya. Sambal soto is an Indonesian chile sauce traditionally served as a side dish to noodle soups or other soups as well, like soto ayam. Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Soto Ayam menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Soto Ayam:
- Gunakan 1 ons cabe rawit merah.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Siapkan 200 ml air untuk merebus.
- Sediakan 100 ml minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 227. Soto Mie Bogor yang Enak Tips Anti Gagal
Sambal bisa menjadi pelengkap hidangan soto dan membuat rasanya makin nikmat. Untuk membuat sambal yang enak pun cukup mudah. Mana taknya, dalam semangkuk mee atau bihun soto, ada lauk ayam yang direneh sempurna, begedil, sambal kicap , daun sup, kacang tanah dan suhun goreng. Kalau nak buat makan sendiri, cukup je buat resepi soto ayam simple yang mungkin anda malas buat begedilnya, malas goreng kacang tanah,tapi dah cukup mengenyangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Soto Ayam:
- Siapkan bahan yang akan digunakan, cuci bersih.
- Rebus cabe, bawang dan tomat.
- Setelah direbus, cabe, bawang putih dan tomat dihaluskan.
- Tumis sambal sampai airnya menyusut, lalu tambahkan minyak goreng, tambahkan garam, gula dan kaldu, aduk rata dan cek rasa.
- Setelah terlihat minyak dan sambal terpisah itu artinya sambal sudah tanak, matikan kompor, dinginkan dan taruh dalam mangkok atau wadah tertutup dan siap disajikan.
Setelah ayam matang, kemudian sisihkan dan suwir-suwir. Untuk sambal, rebus cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang putih hingga layu. Angkat kemudian haluskan dengan menambahkan garam. Hidangkan kuah soto bersama ayam suwir, bahan pelengkap, dan sambal. Soto ayam menjadi sajian lezat dan lengkap dengan kandungan protein.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :