Ketoprak. The professional diet advice you need to improve your health. Nutritional consultations in the centre of Manchester and online. Protect Your PC From Viruses & Online Threats.
Ketoprak is a traditional salad from the Jakarta area with main ingredients lontong/ ketupat, beansprouts, rice vermicelli, and tofu.
Its dressing is made with garlicky and spicy peanut sauce.
One may try to compare it to its sister, Gado-Gado, but it's a different dish in all sense.
Sedang mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketoprak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
The professional diet advice you need to improve your health. Nutritional consultations in the centre of Manchester and online. Protect Your PC From Viruses & Online Threats.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketoprak menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketoprak:
- Gunakan 1 buah ketupat instan ukuran besar, masak sesuai petunjuk kemasan.
- Gunakan 2 buah tahu, goreng (sy potong 4 trus masukin air fryer).
- Ambil 1-2 keping bihun, rebus, tiriskan.
- Ambil 100 g tauge, rebus/seduh.
- Gunakan 1 bungkus roasted peanut (150 g), haluskan (sy pakai chopper blender).
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan Gula kelapa/ gula merah.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Air.
- Sediakan Cabe rawit.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan Pelengkap:.
- Sediakan Kerupuk.
- Gunakan Telur dadar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Madu Teflon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad. It's made with a combination of fried tofu, steamed rice cakes, rice vermicelli noodles, bean sprouts, cabbage, and cucumbers. The combination is served in peanut sauce and sweet soy sauce (kecap manis). It's usually topped with fried shallots and krupuk.
Cara membuat Ketoprak:
- Cara menyiapkan bumbu (untuk 1 porsi): Haluskan (sy pakai chopper blender) 1/2 siung bawang putih, 1 sdt gula kelapa dan cabe rawit sesuka hati. Tambahkan 1/4 bagian kacang halus, 1/4 sdt garam, dan air kurleb 1/2 gelas takar rice cooker. Haluskan hingga rata. Koreksi rasa sesuai selera yaa..
- Cara penyajian: Tuang bumbu ke piring saji, tata ketupat, tahu, bihun, dan tauge diatasnya. Beri kecap manis. Sajikan dengan pelengkap kerupuk dan telur dadar. YUM!.
The dish can be found at numerous ketoprak food. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong, which shares with wayang kulit a repertoire drawn from the Hindu epics Mahabharata and Ramayana, as well as from ludruk which uses contemporary settings and the three. The defining feature of a ketoprak is the use of vermicelli, and that most of the salad ingredients are cooked (other than cucumber). I will be featuring other Indonesian salads in the future, so stay tuned. ♥ To make a ketoprak, you will need to do a bit of deep frying.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketoprak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :