Soto ayam kuah kuning. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning enak lainnya. Resep Soto Ayam Kuah Kuning Bening. Resep Soto ayam kuning ini enak.
Beberapa memiliki soto kuning, beberapa memiliki kuah bening. Umumnya ayam lokal menjadi bahan utamanya. resep soto ayam Penyajian. Soto ayam kuah kuning siap dihidangkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning enak lainnya. Resep Soto Ayam Kuah Kuning Bening. Resep Soto ayam kuning ini enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuah kuning menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuah kuning:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam.
- Sediakan Ketumbarp 1/2 sdm,merica 1/2 sdm.
- Sediakan 5 butir Kemiri.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 8 siung Bawang merah.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Gunakan 2 Batang sereh.
- Gunakan Daun salam,daun jeruk,daun bawang dan daun seledri.
- Sediakan Tomat,jeruk nipis,bawang goreng,cabe rawit.
- Sediakan Soun,kol,toge(secukupnya).
- Gunakan Garam 1 SDM,gula 1sdm,penyedap 1sdt.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama. Soto ayam kuah kuning bisa menjadi hidangan andalan Bunda kalau mau mengadakan arisan lho.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah kuning:
- Potong ayam jadi 3 bagian cucu lalu,kucuri jeruk nipis..
- Ulek / blend halus,ketumbar,kemiri,merica,bawang putih,bawang merah,kunyit,dan jahe..
- Tumis bumbu halus,masukan sereh,lengkuas yg sudah digeprek lalu daun jeruk dan salam tumis sampai benar2 Tanak/matang..
- Lalu masukan ayam,aduk2 sampai rata,kompor yg 1 lagi masak air di panci secukupnya kira2 1,1/2lt..
- Jika air sudah mendidih,masukan ayam yg sudah dimasak bersama bumbu kedalam panci,tambahkan garam,penyedap,gula..
- Sambil nunggu matang,rendam soun di air panas,iris2 kol,siapkan toge,potong jeruk nipis,tomat..
- Jika ayam sudah matang angkat,dinginkan lalu di goreng dan disuir2.
- Sambelnyabaku bikin pake cabe rawit dan bawang putih direbus lalu diblender pake air soto tambah garam sesuai selera,Jika semua sudah siap bisa langsung disajikan.
Cara membuatnya pun tergolong praktis dan efisien untuk banyak orang. Baca Juga : Resep Soto Kudus,. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :