Batagor Ikan Tenggiri. Kudapan yang satu ini sudah pasti kalian kenal dan pernah makan kan? Tidak ada rasa lain selain rasa pengen nambah lagi This is it. Pada resep kali ini menggunakan adonan dasar batagor ikan tenggiri.

Pecinta kuliner mungkin banyak yang sudah mencicipi kudapan. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori.

Sedang mencari ide resep batagor ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ikan tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kudapan yang satu ini sudah pasti kalian kenal dan pernah makan kan? Tidak ada rasa lain selain rasa pengen nambah lagi This is it. Pada resep kali ini menggunakan adonan dasar batagor ikan tenggiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor Ikan Tenggiri menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri:

1. Siapkan 500 gr Ikan Tenggiri Giling.
2. Ambil 100 gr Terigu.
3. Ambil 400 gr Sagu Tani / Tapioka.
4. Siapkan 5 siung Bawang Putih - haluskan.
5. Gunakan 1/2 Bawang Bombay - haluskan.
6. Gunakan 1 butir Telur Ayam - kocok biasa.
7. Siapkan 18 gr Garam.
8. Sediakan 10 gr Gula Pasir.
9. Ambil 10 gr Penyedap atau msg.
10. Ambil 200 ml Air Es.
11. Sediakan 2 tangkai Daun Bawang - diiris tipis-tipis.
12. Siapkan 10 Tahu Putih Besar - potong-potong Menjadi 2.
13. Ambil 500 ml Minyak Goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue Bangkit Jadul yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Biasanya, batagor dibuat dengan menggunakan adonan ikan tenggiri yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit atau tahu. Kalau kamu kesulitan menemukan batagor yang enak banget..bergizi, anda bisa menggunakan Resep Batagor Ikan Tenggiri Sederhana yang tertera diatas. Selamat berkreasi dan selamat mencoba Resep Batagor Ikan Tenggiri Sederhana ini untuk cemilan. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka.

Cara menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri:

1. Campurkan semua bahan kecuali tahu putih dan minyak goreng, bisa menggunakan chopper atau dicampur manual dengan tangan hingga menjadi adonan yg tercampur rata.
2. Belah tengah tahu yg sudah dibagi 2, lalu isikan adonan kira2 2-3 sdm menggunakan garpu.
3. Siapkan minyak goreng, dengan api sedang, tunggu hingga agak panas, saran jangan terlalu panas, sebaiknya, sedang saja, yg penting jika adonan dimasukan timbul sedikit gelembung pemanasan.
4. Goreng semua adonan yg sudah dipadukan dengan tahu, saran jangan sampai terlalu penuh sesak, karena batagor akan mengembang, buat setengahnya dulu sekitar 10 pcs, masak hingga matang sedikit kecoklatan.
5. Angkat dan tiriskan, pastikan jika mau menggoreng kembali, api dimatikan dulu hingga minyak agak dingin atau sedikit panas agar adonan yg dimasukan tidak keburu matang luarnya saja tapi dalamnya belum. Lalu nyalakan kembali jika sudah mulai proses penggorengan.
6. Sajikan, selagi hangat dengan sambal kacang, hasilnya sekitar 20pcs batagor besar-besar, bisa buat 5 porsi.

Siomay dan batagor "Adelio" asli tenggiri lebih gurih lebih mantap lebih nikmat. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri, tahu putih dan udang goreng berbalur tepung. Bandung merupakan salah satu tujuan utama wisata kuliner di Indonesia, terutama bagi warga Jakarta yang penat dengan kesibukan mereka di. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :