Koloke Ayam Asam Manis. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Makanan ini sudah tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia karena mampu menawarkan rasa yang begitu nikmat dan pas juga dengan lidah kita.
Berikut adalah bahan-bahan utama yang harus Anda siapkan: Resep Koloke Ayam Asam Manis - Koloke adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari negeri China, atau biasa dikenal dengan istilah chinese food. Di negara asalnya, koloke memiliki nama asli Gou Lao Rou, namun masyarakat Indonesia biasa menyebutnya dengan nama koloke, keluyuk atau kuluyuk. Pada versi aslinya, koloke biasanya menggunakan daging babi.
Anda sedang mencari inspirasi resep koloke ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Makanan ini sudah tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia karena mampu menawarkan rasa yang begitu nikmat dan pas juga dengan lidah kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan koloke ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan koloke ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Koloke Ayam Asam Manis memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Koloke Ayam Asam Manis:
- Sediakan 300 gr ayam fillet, potong sesuai selera.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Lapisan:.
- Siapkan 7 sdm tepung pro sedang.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 btr telur kocok lepas.
- Siapkan Saus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek cincang halus.
- Ambil 1 bh bawang bombay iris.
- Ambil 3 bh cabe merah keriting iris serong.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan 1 bh wortel (skip).
- Sediakan 1 bh nanas (skip).
- Siapkan 1 bh timun (skip).
- Siapkan 5 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus cabe.
- Ambil 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi Goreng Mawut yang Sempurna Tips Anti Gagal
Untuk membuat koloke yang lezat dan empuk, kali ini Vemale akan memberikan resepnya. Berikut bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat koloke dan juga cara membuatnya. Resep Membuat Koloke Ayam Asam Manis Sedap Mantap - Koloke ayam adalah masakan yang khas dari negara china, yang berbahan utamanya daging ayam yang segar. Koloke ayam juga cukup banyak orang yang menyukai masakan ini, karena rasanya yang sangat enak, dan koloke ayam juga sering ada di restoran masakan yang bernuasa Chinese food.
Cara menyiapkan Koloke Ayam Asam Manis:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera cuci bersih dan marinasi sekitar 1 jam taruh kulkas.
- Campur tepung, lada dan garam, aduk merata, masukkan ayam pada telur kocok dan gulirkan pada tepung tepuk sebentar lalu goreng hingga kecoklatan dan matang.
- Saus: tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay aduk rata jika sdh layu masukkan air, dan bahan yg lain, campur merata, tes rasa jika sdh pas tambahkan larutan maizena, tunggu set baru matikan.
- Penyajian: taruh ayam krispy di piring saji dan siram dengan saus, sajikan..
Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis (Ayam Koloke) Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di restauran atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food. Bahan masak utama untuk membuat resep ayam. Resep Ayam Saus Pedas Manis yang simpel Menu Resep Mudah Resep Ayam Saus Asam Manis Hajatan yang Enak Banget … Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk) Resep Ayam Saus Asam Manis oleh Martina Nuswantary - Cookpad Resep Ayam Saus Asam Manis - Haniya Kitchen Ayam Wijen Garing Siram Saus Mentega Gurih Lezat - Resep
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat koloke ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :