Tofu Saus Asam Manis. Saus: panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus sambal dan saus tomat, aduk rata. Tambahkan perasan jeruk air jeru nipis, gula, dan MAGGI Kaldu Blok Ayam.
Lihat juga resep Udang Tofu Asam Manis Pedas Cinta 😍💕 enak lainnya.
Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan.
Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan.
Lagi mencari inspirasi resep tofu saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tofu saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus: panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus sambal dan saus tomat, aduk rata. Tambahkan perasan jeruk air jeru nipis, gula, dan MAGGI Kaldu Blok Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tofu saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tofu saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tofu Saus Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tofu Saus Asam Manis:
- Siapkan 2 buah Tofu Telur.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay.
- Gunakan 1 buah Cabe Rawit Hijau.
- Gunakan 2 buah Cabe Rawit Merah.
- Gunakan 1/2 batang Daun Bawang.
- Gunakan 1 sendok makan Tepung Maizena.
- Gunakan 150 ml Air (utk melarutkan Tepung Maizena).
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng (utk menggoreng Tofu).
- Gunakan 2 sendok Margarin (utk menumis Bawang dan Cabe).
- Gunakan Bahan Saus Asam Manis.
- Ambil 5 sendok makan Saus Sambal Bangkok Indofood.
- Gunakan 3 sendok makan Saus Tomat.
- Sediakan 1 sendok makan Saus Tiram.
- Siapkan 1/2 sendok makan Kecap Asin.
- Siapkan 200 ml Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Betawi (Santan)🐔 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis. Bahan makanan berwarna putih dan lembut ini sangat mudah untuk dijadikan olahan. Misalnya dimasak dengan saus asam manis. Bukan hanya ayam saja lho yang bisa disajikan dengan saus asam manis yang lezat.
Langkah-langkah membuat Tofu Saus Asam Manis:
- Siapkan bahan. Potong-potong Tofu, sisihkan.
- Geprek dan rajang Bawang Putih. Iris Bawang Bombay, Cabe Rawit Merah dan Hijau. Sisihkan.
- Siapkan bahan saus. Tuang Saus Sambal Bangkok, Saus Tomat, Saus Tiram, dan Kecap Asin dalam mangkok, aduk rata, sisihkan.
- Panaskan Minyak Goreng pada pan. Goreng Tofu hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Lelehkan Margarin pada pan, tumis Bawang dan Cabe hingga harum dan kecoklatan. Lalu masukan Tofu yang sudah digoreng.
- Tuang air pada Saus Asam Manis yang telah dibuat. Lalu tuang diatas Tofu, aduk rata. Beri larutan Tepung Maizena agar saus mengental. Aduk rata.
- Setelah matang, angkat, sajikan di piring dan beri garnish Daun Bawang diatasnya. Tofu Saus Asam Manis siap untuk disajikan 👌🏻.
Dengan bekal tahu kamu bisa membuat hidangan yang enak, praktis, dan tentu saja murah. Saus siap saji ini cocok untuk membuat masakan asam manis atau sebagai saus cocolan. Rasa asam manis yang kental dan kuat akan menyempurnakaan masakan asam manis apapun. Nendangnya sambal korek dan kerenyahan ayam krispi buat hari mu berapi-api. Saus madu nikmat dan kerenyahan ayam krispi bikin makan gak berhenti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tofu saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :