Soto Ayam Ala Semarang. Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak.
Namun, sebaiknya datang lebih awal agar gak kehabisan, terlebih saat akhir pekan.
Resep masakan soto bangkong khas Jawa Tengah yang sudah ada dan terkenal sejak jaman dahulu.
Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ala semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam ala semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Ala Semarang menggunakan 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Ala Semarang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, bagi 8.
- Sediakan 1 batang serai, bagi 4.
- Ambil 3 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 daun salam.
- Ambil 3 daun jeruk.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Ambil 1 batang seledri, iris tipis.
- Gunakan 2 genggam toge pendek.
- Sediakan 1/4 bagian kol besar, iris tipis memanjang.
- Ambil 1 tomat, bagi 6 (kalau suka).
- Siapkan 1 pack soun ukuran kecil.
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri, sangrai.
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan Keripik kentang tipis.
- Siapkan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sop Buntut Nagih yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Nama Soto Ayam Khas Semarang Pak Man mungkin tak asing di telinga banyak orang. Pasalnya tempat makan soto ini pernah didatangi orang nomor satu di Indonesia. Pusatnya ada di Jalan Purwosari Raya, namun ada juga cabang di lima lokasi lain di Semarang. Closed now : See all hours.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ala Semarang:
- Didihkan 3 panci air, 1 untuk merendam toge sebentar, 1 untuk merendam kol sebentar, 1 lagu untuk merendam soun sampai lunak.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dengan sedikit margarin sampai harum.
- Masukkan ke panci presto bersama dengan ayam, tambahkan air secukupnya.
- Presto sesuai aturan panci presto masing2 (saya 20-25 menit).
- Beres presto, tiriskan ayam, suwir2, sisihkan.
- Masak sisa kuahnya di atas api, tambahkan sedikit daun bawang & bawang putih goreng, masak sebentar aja.
- Sajikan di mangkok, tata soun, kol, toge, ayam suwir & tomat (kalau suka), siram dengan kuah panas.
- Taburi dengan daun bawang, seledri & bawang putih goreng.
- Sajikan bersama nasi.
Resep Cara Membuat Soto Ayam Khas Semarang Biarpun namanya sama-sama soto ayam, namun tiap daerah memiliki ciri-ciri khasnya masing-masing. Misalnya saja resep soto ayam kuah bening, kuah kuning kental. Lihat juga resep Soto Bangkong Khas Semarang dgn Balungan Ayam enak lainnya. Resep dan Cara Membuat Soto Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Ala Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :