Kacang Mede Goreng Gurih & Manis. Cara membuat kacang mede goreng pun tidak terlalu sulit. Hanya saja, memang tak mudah membuat kacang mede supaya hasilnya enak, renyah, dan gurih. Selain itu yang juga penting adalah, saat digoreng kacang mede tak mudah gosong.

Campur air, telur, bawang putih, tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, dan baking powder, aduk rata. Masukkan kacang mete ke dalam adonan, aduk rata. Cara Membuat kacang mede goreng gurih pun tidak terlalu sulit.

Sedang mencari inspirasi resep kacang mede goreng gurih & manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang mede goreng gurih & manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat kacang mede goreng pun tidak terlalu sulit. Hanya saja, memang tak mudah membuat kacang mede supaya hasilnya enak, renyah, dan gurih. Selain itu yang juga penting adalah, saat digoreng kacang mede tak mudah gosong.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang mede goreng gurih & manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang mede goreng gurih & manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kacang mede goreng gurih & manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Mede Goreng Gurih & Manis memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kacang Mede Goreng Gurih & Manis:

1. Gunakan 1 kg kacang mede.
2. Siapkan Minyak goreng.
3. Sediakan 3-5 sdm mentega.
4. Ambil Air.
5. Ambil Bahan halus:.
6. Ambil 7 bawang putih.
7. Gunakan Secukupnya Kaldu jamur..
8. Sediakan secukupnya Masako sapi,.
9. Gunakan 1/2 sdt Garam, atau secukupnya.
10. Gunakan 1 sdm gula pasir, atau secukupnya.
11. Sediakan Bahan siram:.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Ambil 2-3 sdm gula pasir.
14. Gunakan 7 sdm air.
15. Sediakan Bahan taburan:.
16. Siapkan 3-5 bawang putih ukuran sedang, iris.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Galantin Saus Mentega yang Sempurna Tips Anti Gagal

Hanya saja, memang tak mudah membuat kacang mede supaya hasilnya enak, renyah, dan gurih. Selain itu yang juga penting adalah, saat digoreng kacang mede tak mudah gosong. Lihat juga resep Kacang mede goreng gurih empuk enak lainnya. Agar rasa kacang mete gurih, dapat menggoreng dengan menggunakan bumbu.

Langkah-langkah membuat Kacang Mede Goreng Gurih & Manis:

1. Didihkan air utk cukup merendam 1 kg kacang mede. Sdh mendidih, matikan kompor, masukkan 1 sdm garam halus. Aduk rata, lalu masukkan kacang mede. Rendam kurang lebih 5 - 7 menit..
2. Aduk perlahan, supaya tidak hancur, maka air akan terlihat keruh. Ini tujuannya utk menghilangkan racun pd kacang mede. Setelah itu tiriskan. Bilas kembali perlahan2 sj. Ulangi 2 atau 3 X Bilas..
3. Setelah itu Bahan halus yg sudah siap, campurkan dengan kacang mede yg sudah bersih tadi. Aduk merata. Gunakan tangan ya bun utk mengaduknya. Setelah teraduk rata. Diamkan selama 1 jam..
4. Sambil menunggu bumbu meresap sempurna. Siapkan bahan utk siram dan bawang putih iris nya. Setelah 1 jam. Kacang mede siap utk di goreng..
5. Setelah 1 jam. Tahapan utk menggoreng. 1kg kacang saya bagi 2 utk jadi 2 rasa. 1/2 kg utk rasa yg gurih, 1/2 kg lg utk rasa manis..
6. Siapkan minyak goreng kira2 cukup utk menggoreng 1/2 kg kacang diatas wajan. Masukkan mentega. Mentega ini fungsi nya utk mengikat rasa gurihnya ya bun. Panas kan dengan api sedang..
7. Setelah minyak cukup panas, masukkan gorengan tahap 1 nya. Aduk terus secara perlahan supaya matangnya rata. Setelah setengah matang atau warna kacang mulai berubah, masukkan bawang putih iris separuh sj. Karena separuhnya lg utk tahap 2 (rasa manis). Aduk terus hingga warna mulai kuning kecoklatan. Jangan sampai coklat ya bun, nanti gosong, krn pd saat diangkat, kacang msh proses pematangan..
8. Angkat, tiriskan. Letakkan diatas kertas nasi, atau tisu makan. Biarkan hingga dingin. Setelah dingin, baru masukkan dlm topples atau wadah penyimpanan..
9. Penggorengan tahap 2, utk rasa manis. Masukkan sisa kacang kedalam minyak goreng ex tahap 1 yg masih panas. Aduk terus ningga warna berubah. Masukkan bawang putih iris, lalu masukkan bahan siramannya. Proses Penggorengan akan sedikit lebih lama dari tahap 1. Aduk terus hingga warna kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Dan letakkan di kertas nasi atau tisu makan hingga dingin. Waktu masih panas, kacang masih terasa luna. setelah dingin, baru akan terasa garing. Tempat kan diwadah penyimpanan..

Bumbunya terdiri atas bawang putih dan garam yang dilumat sampai halus. Sisihkan terlebih dahulu bumbu yang telah disiapkan. Minyak goreng harus cukup banyak sehingga semua kacang mete terendam. Resep kacang mede goreng enak pun tidak terlalu sulit. Hanya saja, memang tak mudah membuat kacang mede supaya hasilnya enak, renyah, dan gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Mede Goreng Gurih & Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :