Cumi Goreng Tepung. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
Selain rasanya yang lezat, makanan yang memiliki bentuk mirip seperti cincin ini juga punya tekstur yang renyah ketika disantap.
Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour.
There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these down not only with mayonnaise and lemon wedges, but also tomato sauce and even chili sauce.
Sedang mencari ide resep cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Goreng Tepung menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Goreng Tepung:
- Gunakan 200 gr cumi segar.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto ayam Betawi yang Enak Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Praktikkan resep cumi goreng tepung crispy di rumah, jadikan lauk makan siang keluarga. Sajian yang renyah dan sedikit kenyal ini cocok sebagai teman makan nasi. Baca juga: Resep Cumi Bakar Isi Sosis, Bisa Jadikan Sate Kamu yang hendak memasak cumi goreng tepung bisa menyiapkan bahan utama yaitu cumi, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus. Beberapa masalah yang ditemui dalam cara memasak cumi goreng tepung biasanya adalah bau amis dan hasil jadinya yang keras atau alot dan tidak bisa renyah.
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Tepung:
- Cuci bersih cumi, dan potong bentuk cincin..
- Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, garam dan lada bubuk secukupnya..
- Masukkan cumi yg sudah dicuci, kedalam tepung yg sudah tercampur jadi satu, balurkan tepung secara merata dan siap digoreng..
Hal ini sebenarnya wajar, mengingat karateristik hewan laut ini memang begitu. Selain itu, pilihlah cumi yang segar dan tidak berbau amis, beri sedikit perasan jeruk nipis setelah dibersihkan. Ingin membuat cumi goreng tepung yang lebih praktis, coba menggunakan tepung serbaguna yang banyak dijual di warung-warung. Baca Juga: Resep Cumi Hitam Enak dan Sederhana, Lezatnya Bikin Nagih Resep Cumi Goreng Tepung ala Sajiku. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :