Ayam asam manis. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan […] Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.

Nah, sekarang Kita akan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus di rumah sendiri. Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan. Salah satu yang patut Anda coba adalah resep ayam asam manis atau yang biasa disebut ayam koloke.

Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan […] Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis memakai 13 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam asam manis:

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet.
2. Sediakan 1 sct tepung bumbu serbaguna (akoh pake merk Sasa uk.225gr).
3. Ambil secukupnya Air es.
4. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
5. Siapkan Saos asam manis.
6. Sediakan 2 Sdm Margarin.
7. Ambil 1/4 buah bawang bombai.
8. Gunakan 3 Sdm saos tomat.
9. Sediakan 4 Sdm gula pasir.
10. Siapkan 500 ml air.
11. Ambil secukupnya Garam, lada bubuk.
12. Siapkan 1 buah tomat.
13. Siapkan 1 sdm maizena.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tahu aci goreng simple yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tentunya sesuai namanya, masakan ini mempunyai cita rasa asam dan manis yang berasal dari saus yang segar, dan buah seperti nanas. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online.

Cara menyiapkan Ayam asam manis:

1. Potong kecil ayam,.
2. Siakan tepung bumbu Sasa. Ambil 4 Sdm lalu tambahkan air es sedikit. (Adonan kental). Lalu masukkan ayam. Aduk rata. Diamkan 15 menit.
3. Sambil menunggu marinasi ayam. Buat saos asam manisnya..
4. Panaskan teflon, masukkan margarin. Lalu tumis bawang bombai hingga harum.
5. Tambahkan saos tomat aduk rata. Lalu tambahkan air. Biarkan mendidih.
6. Tambahkan garam,gula, lada. Aduk rata..
7. Larutkan maizena dengan sedikit air. Tuang kedalam saos.
8. Terakhir tambahkan irisan tomat. Aduk, tes rasa dan Sisihkan.
9. Panaskan minyak untuk menggoreng.
10. Siapkan wadah, tuang tepung Sasa kering.
11. Ambil ayam, balurkan dengan tepung kering..
12. Cubit ayam. Lalu goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. (Minyak harus merendam ayam).
13. Ayam goreng siap disajikan dengan saos asam manis. Klo akoh lebih suka saosnya dipisah aja kaya gini. Nanti kalo mau makan baru di ruang saos. Biar tetep ada sensasi kriuk dr ayam nya,. Selamat mencoba....

Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :