Udang asam manis. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang. Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi.
Lagi mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang asam manis memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang asam manis:
- Ambil 1 kg udang basah(kupas bagian kepalanya).
- Sediakan 5 buah cabe hijau(potong2).
- Siapkan 5 buah cabe merah besar(potong2).
- Sediakan 2 tangkai daun bawang(potong2).
- Ambil 5 sdm saus tiram.
- Sediakan 5 sdm saus tomat.
- Sediakan 5 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 2 bj bawang bombay(iris tipis).
- Gunakan 2 ruas jari jahe(iris halus).
- Siapkan Lada bubuk secukup nya.
- Sediakan Gula pasir sckp nya.
- Gunakan 1 sdm larutan maizena.
- Siapkan Air sckp nya.
- Siapkan 4 sdm minyak sayur untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tempe Tahu Bacem Ala Ibu yang Enak Tips Anti Gagal
Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Cara memasak udang asam manis : Pertama siapkan daging udang lalu cuci sampai bersih kemudian tiriskan. Kedua siapkan margarin atau minyak goreng untuk menumis. Ketiga siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan menggunakan cobek atau blender agar lebih cepat.
Langkah-langkah menyiapkan Udang asam manis:
- Panas kan minyak sayur,kemudian masukan bawang bombay dan jahe..tumis hingga harum..
- Setelah harum..masukan udang yg telah di kupas,cabe hijau,cabe merah,air jeruk nipis,aduk2 sbntr..
- Kemudian tambahkan saus tiram,saus tomat,saus sambal,gula pasir,lada bubuk dan sdkt air.masak hingga udang berubah warna..
- Kemudian tambahkan daun bawang...tambahkan pula larutan maizena untuk mengentalkan kuah nya..aduk sbntr kemudian angkat.dan sajikan..
Jika sudah tumis bumbu sampai mengeluarkan bau yang harum. Saus asam manis dipadukan bersama masakan ikan gurame, udang, maupun kepiting. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :