Semur Daging Kentang (no santan). Lihat juga resep Semur Daging Telur Buncis Pedas enak lainnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Cara membuat semur daging kambing cukup mudah, diperlukan.
Kupas, belah, goreng dan sisihkan • telur.
Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging kentang (no santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang (no santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang (no santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging kentang (no santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Daging Telur Buncis Pedas enak lainnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging kentang (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Kentang (no santan) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Kentang (no santan):
- Ambil 200 gram Daging sapi.
- Ambil 3 buah kentang.
- Sediakan Bumbu dihaluskan :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabai merah besar.
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai (boleh no sangrai).
- Ambil Sesuai selera cabe rawit (saya diutuhkan saja).
- Siapkan Seujung jempol Jahe.
- Gunakan 1/2 buah biji Pala.
- Ambil 2 sdt ketumbar utuh.
- Ambil Bumbu Cemplung :.
- Sediakan 5 biji Cengkeh.
- Ambil Seruas kayu manis / bisa diganti 1 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan Seruas Lengkuas geprek.
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk disobek.
- Sediakan 3 sdm Kecap Bango.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya air kaldu sapi.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Puding telor ceplok yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama. Sehingga kamu bisa mulai membuat semur tahu sekarang untuk sajian nanti malam. Lihat juga resep Semur Santan Daging Tahu enak lainnya.
Cara membuat Semur Daging Kentang (no santan):
- Cuci daging, potong sesuai selera lalu Presto selama 10 menit, sisakan air rebusan presto utk kaldu semur..
- Tumis bumbu halus sampai wangi bersama bumbu cemplung jika sudah wangi tambahkan air kaldu sesuai selera, aduk2..
- Masukkan prestoan potongan daging lalu tutup wajan selama 10 menit tanpa dibuka.
- Cek kuah artinya tambahkan kaldu jika kurang lalu masukkan juga kaldu bubuk, merica bubuk, gula dan garam..
- Koreksi rasa dan siap disajikan, selamat mencoba..
Resep semur daging ini pastinya anti gagal dan bisa Kawan Kuliner aplikasikan juga isinya dengan bahan lain seperti kentang atau pun ayam bagian paha dengan daging yang lebih tebal. Untuk menu semur lainnya, mungkin resep Semur Kentang bisa jadi pilihan bagi yang vegan. "Daging yang rasanya manis lebih mengundang selera pas sahur. Jadi makan kaya semur itu lebih enak," kata Dea saat ditemui Okezone beberapa waktu lalu. Tak hanya itu, Dea juga menyarankan untuk pintar memilih jenis sayuran. "Sayuran penting tapi pilih yang pas, jangan yang berat atau mengandung santan. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, dan kayu manis secukupnya sesuai dengan selera Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging kentang (no santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :