Dendeng Balado. Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. The sambal is usually served on top of the meat.

For me their foods are delicious because they use different kind of spices. In Indonesia I can easily get it. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang.

Lagi mencari inspirasi resep dendeng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dendeng balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. The sambal is usually served on top of the meat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dendeng Balado menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng Balado:

1. Gunakan 1 Bahan.
2. Ambil 1 kg Daging sapi +/-.
3. Ambil 3 psc bawang putih.
4. Gunakan 2 Daun salam.
5. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
6. Siapkan Jahe seruas jari.
7. Siapkan Air kelapa dari 1 butir kelapa.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Sediakan secukupnya Royco.
10. Sediakan Garam.
11. Gunakan 2 Bahan.
12. Gunakan 15 cabe merah kriting.
13. Siapkan 7 bawang merah.
14. Sediakan 2 bawang putih.
15. Sediakan 1/2 Tomat.
16. Sediakan 4 bh Daun jeruk.
17. Gunakan secukupnya Air asem.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam saus padang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Semakin lezat dengan bumbu balado yang bercita rasa pedas. Dendeng is probably best described as the long-lost cousin of the beef jerky.

Cara membuat Dendeng Balado:

1. Potong2 daging rebus dengan air kelapa..
2. Haluskan bahan 1 masukan kedalam rebusan daging. Masak sampai empuk..
3. Setelah empuk pukul2 daging sisihkan..
4. Rebus bahan 2 biar memudahkan saat mengulek dan warna cabe ttp merah. Setelah di rebus ulek semua bahan ke 2(kecuali daun jeruk).
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Setelah panas tumis bahan ke 2 dan daun jeruk yg sampai harum masukan daging yang sudah di geprek tadi. Tambahkan garam dan royco setelah itu koreksi rasa..

This thinly sliced deep-fried beef from West Sumatra, Indonesia must come with "lado" or chilies that are ground. The word "balado" itself literally means "with chilies". Mum usually turns the heat up by grinding in the chili seeds separately before adding them back into the ground chilies and shallots. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :