Semur Daging Kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Resep semur daging kentang ini sangat nikmat dengan sentuhan aroma rempah yang juara.
Rasa manisnya pun bakal bikin si kecil lahap makan.
CO - Daging sapi dapat diolah menjadi berbagai macam menu makanan yang lezat.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging Kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Gunakan 500 gr daging sapi bagian punggung (atau bagian lain).
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 8 butirbawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah cabai merah.
- Siapkan 1 sdt merica bulat sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt jintan sangrai.
- Siapkan Bumbu lain.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 400 ml air.
- Siapkan 1 butir tomat.
- Gunakan 300 gr kentang rendang rebus setengah matang kemudian kupas.
- Sediakan 1 butir bawang bombai iris panjang kemudian tumis.
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pempek tanpa ikan yang Enak Tips Anti Gagal
Variasi menu masakan daging sapi pun bisaAnda coba buat di rumah. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Bersihkan daging, potong melawan serat, memarkan (pukul-pukul).
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih,cabai merah, merica, jintan, tumis hingga harum.
- Tambahkan daging yang sudah d memarkan, kecap, tomat, tambahkan setengah bagian air, masak hingga daging empuk, jika daging belum empuk tp air sudah menyusut, tambahkan air kembali, masak sampai daging empuk, tambahkan kentang rebus dan kuah mengental & susut.
- Tambahkan bawang bombai tumis, gula merah, garam, sesuaikan rasanya dan siap disajikan.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Semur daging sapi campur kentang rasanya sangat istimewa, membuat siapa saja terlena ketika menyantapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :