Kue Lumpur kentang. Campur kuning telur, putih telur, dan gula. Masukkan terigu dan kentang, aduk sampai rata. Kalau sudah setengah matang, beri kismis.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Campur kuning telur, putih telur, dan gula. Masukkan terigu dan kentang, aduk sampai rata. Kalau sudah setengah matang, beri kismis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur kentang:

1. Gunakan 250 gram kentang (Dikukus).
2. Sediakan 100 gram tepung terigu.
3. Gunakan 100 gram gula pasir.
4. Gunakan 50 gram margarin (dicairkan).
5. Ambil 1/2 sendok teh garam.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Sediakan 25 gram susu bubuk.
8. Sediakan 250 ml santan (1 bks kara di tambah air).
9. Gunakan 1/2 sendok teh vanili.
10. Gunakan Choco chips secukupnya (harusnya kismis).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek home made yang Sempurna Tips Anti Gagal

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur.

Cara menyiapkan Kue Lumpur kentang:

1. Kupas bersih kentang, kemudian dikukus. Setelah itu haluskan kentangnya..
2. Masukkan gula dan telur dalam wadah,kemudian mixer..
3. Tambahkan tepung,vanili,garam dan susu,mixer kembali..
4. Setelah tercampur masukkan kentang yg sudah dihaluskan dan santan, aduk-aduk. Terakhir tambahkan margarin cair,aduk perlahan..
5. Panaskan cetakan,olesi cetakan dengan margarin, setelah panas masukkan 1 sendok sayur adonan ke dalam cetakan, tunggu sampai setengah matang,baru tabur choco chips..

Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata. Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :