Gurame Asam Manis. Nah, biasanya resep gurame asam manis terlalu sulit untuk ditolak oleh lidah siapapun tak terkecuali Dads. Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Tidak dapat menghapus produk dari daftar. Gurami atau gurame merupakan salah satu jenis ikan tawar yang disukai banyak orang. Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat.

Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, biasanya resep gurame asam manis terlalu sulit untuk ditolak oleh lidah siapapun tak terkecuali Dads. Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis memakai 27 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Ambil 1 ekor gurame.
2. Sediakan 1 buah wortel.
3. Sediakan 1 buah bawang bombay.
4. Ambil 2 batang daun bawang.
5. Gunakan 1 buah timun.
6. Siapkan 1 buah nanas (me : nanas madu ukuran kecil).
7. Ambil 4 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 ruas jahe.
9. Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
10. Ambil 4 sdm saus sambal.
11. Ambil 4 sdm kecap asin.
12. Ambil 1 sdm minyak wijen.
13. Ambil 1 sdm kecap ikan.
14. Sediakan 1 sdm cuka.
15. Ambil 1 sdm tepung maizena.
16. Gunakan secukupnya garam.
17. Ambil secukupnya lada.
18. Ambil secukupnya kaldu bubuk.
19. Ambil secukupnya gula pasir.
20. Sediakan secukupnya air.
21. Sediakan secukupnya minyak goreng.
22. Ambil Bahan Marinasi Gurame.
23. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
24. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang).
25. Siapkan 4-5 sdm tepung terigu.
26. Sediakan secukupnya garam.
27. Ambil secukupnya lada.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Selai isian Nastar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Salah satunya dibumbui saus asam manis. Perpaduan daging ikan yang lembut dengan saus asam manis membuatnya terasa begitu nikmat. Letakkan ikan gurame pada piring saji, lalu siram dengan saus asam manis. Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan resep gurame asam manis ini.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Cuci bersih gurame. Jika ingin membuat model terbang, fillet bagian kanan kiri gurame, dimulai dari bagian ekor dan seterusnya, tapi bagian pangkal (dekat kepala) jangan sampai terputus. Kemudian marinasi dengan seluruh bahan marinasi kecuali terigu.
2. Sambil menunggu marinasi gurame, persiapkan seluruh bahan : 1. Potong memanjang wortel 2. Potong memanjang bawang bombay 3. Potong serong daun bawang Sisihkan.
3. Kemudian lakukan juga : 1. Potong memanjang timun 2. Potong-potong nanas Sisihkan.
4. Cincang bawang putih dan jahe, serta iris serong cabai. Sisihkan.
5. Baluri gurame yang sudah dimarinasi dengan terigu (dibedakin dulu yaa Lur biar cantekk 🤭).
6. Panaskan minyak, goreng gurame. TIPS : 1. Gunakan ukuran penggorengan yang lebih besar dari ukuran gurame. Btw penggorengan saya kurang besar, jadi bentuknya juga kurang sempurna 2. Gunakan minyak dalam jumlah yang banyak hingga gurame dapat terendam (deep fry) 3. Goreng dalam posisi bagian kepala tercelup minyak terlebih dahulu hingga bentuknya "set", baru masukkan seluruh bagian ikan Mohon maaf ya lupa foto step ini karena riweuh gorengnya 🤭.
7. Untuk saus, panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan cabai hingga harum.
8. Lalu tambahkan bawang bombay. Aduk hingga agak layu.
9. Kemudian masukkan wortel, aduk aduk sebentar hingga wortel agak layu.
10. Masukkan daun bawang dan timun.
11. Tambahkan air hingga sayuran sedikit terendam. Bumbui dengan saus sambal, kecap asin, minyak wijen, kecap ikan, cuka, garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir. Tes rasa.
12. Setelah mendidih, baru masukkan nanas.
13. Larutkan tepung maizena dalam 2 sdm air, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam bahan saus yang sedang dimasak hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.

Daging ikan gurame yang lembut berpada dengan saus asam manis, menjadikan masakan ini sangat gurih dan lezat dinikmati kapan saja. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Kali ini kita akan membuat resep dengan menggunakan ikan gurame sebagai bahan utamanya, yakni gurame goreng asam manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :