Udang Asam Manis. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka.
Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang.
Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi.
Anda sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Gunakan 1/4 kg udang.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil Saus tomat.
- Ambil Saus cabe.
- Sediakan Saus tiram.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
- Gunakan 2 buah cabe rawit.
- Gunakan Garam, gula pasir, penyedap rasa, merica.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Selai Nanas isian Nastar yang Lezat Tips Anti Gagal
Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Cara memasak udang asam manis : Pertama siapkan daging udang lalu cuci sampai bersih kemudian tiriskan. Kedua siapkan margarin atau minyak goreng untuk menumis. Ketiga siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan menggunakan cobek atau blender agar lebih cepat.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Bersihkan udang, buang kepalanya, Kalo ukuran udangnya besar,buang kulit di badannya juga.
- Setelah bersih marinasi dngan jeruk lemon, diamkan sekitar 15 menit.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun bombay yang sudah diiris.
- Masukan udang, tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, daun bawang, tomat yang sudah diiris Tambahkan gula,garam, penyedap rasa dan sedikit merica.
- Udah siap dihidangkan, sajikan dengan nasi panas lebih nikmat.
Jika sudah tumis bumbu sampai mengeluarkan bau yang harum. Saus asam manis dipadukan bersama masakan ikan gurame, udang, maupun kepiting. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :