Bistik daging sapi dan kentang (semur daging). Resep Bistik Daging Sapi Khas Jawa yang Empuk dan Gampang Dibuat. Bistik daging sapi khas Jawa ini direbus dengan bumbu kecap hingga rasanya gurih manis. Dipadukan dengan kentang. - Secukupnya kripik kentang dan tomat, bisa juga ditambahkan wortel dan buncis rebus bila suka.
Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
KOMPAS.com - Bistik adalah steik daging sapi ala Indonesia yang disajikan dengan kentang dan sayur-sayuran seperti wortel dan buncis.
Bistik juga diberi saus pelengkap untuk memperkaya rasanya.
Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi dan kentang (semur daging) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi dan kentang (semur daging) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi dan kentang (semur daging), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi dan kentang (semur daging) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Bistik Daging Sapi Khas Jawa yang Empuk dan Gampang Dibuat. Bistik daging sapi khas Jawa ini direbus dengan bumbu kecap hingga rasanya gurih manis. Dipadukan dengan kentang. - Secukupnya kripik kentang dan tomat, bisa juga ditambahkan wortel dan buncis rebus bila suka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi dan kentang (semur daging) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik daging sapi dan kentang (semur daging) menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik daging sapi dan kentang (semur daging):
- Gunakan Daging sapi.
- Sediakan Kentang.
- Ambil Bumbu.
- Gunakan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Gunakan Kecap.
- Siapkan Gula merah/gula putih.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Ketumbar.
- Ambil Jinten.
- Gunakan Pala.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil Lengkuas.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Resep Chicken Mentai yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sajian ini cocok dihidangkan saat acara makan malam bersama keluarga besar. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Langkah-langkah membuat Bistik daging sapi dan kentang (semur daging):
- Bersihkan daging yang akan di masak, potong sesuai selera.
- Siapkan panci dan isi air secukupnya, nyalakan api kompor dengan ukuran sedang.
- Masak daging selama 30 menit hingga daging empuk, dan tirisakan.
- Potong kentang sesuai selera (dadu besar), goreng pada minyak yang panas hingga matang.
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas (geprek) daun salam, daun jeruk..
- Masukkan semua bumbu halus dan geprek, tmis hingga harum.
- Tambahkn kecap, gula, garam, kaldu, dan tambah sedikit air.
- Masukkan kentang goreng dan daging, tunggu hingg mendidih.
- Masukkan daun bawang dan taburi bawang goreng.
- Bistik siap di sajikan 🍖.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik daging sapi dan kentang (semur daging) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :