Perkedel kentang putih telur. Sambil menunggu minyak panas, celupkan adonan perkedel ke dalam putih telur. Goreng adonan perkedel yang sudah dilapisi putih telur dengan minyak panas sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Setelah matang, angkat perkedel, dan tiriskan.

Jika bumbu sudah halus maka kocok dua butir telur dan campurkan dengan bumbu dan juga ati ampela yang sudah dipotong kecil-kecil. Campurkan bumbu dan telur ke dalam kentang yang sudah dihancurkan dan buat bentuk bulat pipih. Lihat juga resep Perkedel Kentang Balur Telur enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang putih telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambil menunggu minyak panas, celupkan adonan perkedel ke dalam putih telur. Goreng adonan perkedel yang sudah dilapisi putih telur dengan minyak panas sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Setelah matang, angkat perkedel, dan tiriskan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel kentang putih telur memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel kentang putih telur:

1. Ambil 250 gr kentang.
2. Sediakan 2 Btr putih telur.
3. Sediakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna.
4. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
5. Ambil Bumbu halus :.
6. Ambil 3 siung bawang merah.
7. Ambil 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 Btr kemiri.
9. Ambil secukupnya Ketumbar.
10. Ambil 1/4 sdt garam.
11. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
12. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Choco lava yang Lezat Tips Anti Gagal

Gulingkan bulatan kentang ke dalam putih telur dengan tangan. (Pastikan tidak kebanyakan supaya semua perkedel kebagian putih telur). Goreng dan balik hingga matang dan berwarna kecoklatan. Beri jarak antara satu sama lain saat menggoreng supaya putih telur tidak menyatu. Untuk bahan pencelup dari perkedel kentang, coba kocok putih telur beserta daun bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang putih telur:

1. Cuci bersih kentang,kupas iris-iris dan goreng sebentar,angkat sisihkan..
2. Haluskan bumbu, kemudian masukkan kentang yg sudah di goreng tadi.uleg lagi sampai halus dan aduk-aduk sampai tercampur rata..
3. Ambil adonan tadi bentuk bulat pipih, lakukkan sampai selesai yak. Balur kedalam kocokan putih telur..
4. Panaskan minyak dan goreng,jangan lupa di balik sajikan.

Kemudian, setelah dicelup goreng perkedel di api kecil hingga berwarna kecoklatan dan angkat. Saat menggoreng kentang, pakai api kecil. Hal ini agar kentang benar-benar matang dan empuk di bagian dalamnya. Jika seledri tidak ikut ditumis, maka masukan seledri ke dalam adonan yang masih hangat, jadi bau. Pecahkan telur ayam, sisihkan putih telur dalam mangkok kecil.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel kentang putih telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :