Perkedel Kentang Salsiccia || Tortilla fritte Indonesiane. Asalnya si bundar ini. berasal dari kata Bahasa Belanda "Frikadeller" atau "Frikadel", semacam daging cincang atau giling yang dipadatkan dan digoreng. Lihat juga resep Perkedel kentang sosis special enak lainnya.
Sedang mencari ide resep perkedel kentang salsiccia || tortilla fritte indonesiane yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang salsiccia || tortilla fritte indonesiane yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
tortilla fritte indonesiane enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.Asalnya si bundar ini. berasal dari kata Bahasa Belanda "Frikadeller" atau "Frikadel", semacam daging cincang atau giling yang dipadatkan dan digoreng. Lihat juga resep Perkedel kentang sosis special enak lainnya.
Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Salsiccia || Tortilla fritte Indonesiane menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Kentang Salsiccia || Tortilla fritte Indonesiane:
- Siapkan 3 kentang/patate giallo.
- Siapkan 1 buah salsiccia ayam atau kornet/salsiccia di pollo.
- Sediakan 1 butir shallot/scalogno.
- Ambil 2 sdt baceman bawang putih/2 agli.
- Ambil 1/2 sdt garam/cucchiaino di sale.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk/cucchiaino di brodo granulare.
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam/pepe nero.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng/olio per friggere.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Salsiccia || Tortilla fritte Indonesiane:
- Berdoa dan cuci tangan dulu ya.... Cincang dan keluarkan isian salsiccia (schiacciare la salsiccia e tritare bene)..
- Potong, cuci bersih lalu goreng kentang sampai matang (Tagliare le patate, poi friggere fino dorata)..
- Kemudian, haluskan bumbu, masukkan salsiccia dan kentang goreng, haluskan lagi, beri garam dan kaldu sesuai selera. Tes rasa (Quindi, macinare le spezie, aggiungere la salsiccia e patate. Fai macinare tutte).
- Bentuk adonan seperti kue pipih. Lapisi dengan bahan lapisan, goreng sampai matang (Formare la impasta diventa circolo. Mettere in gli albumi poi friggere fino dorata)..
- Jadi deh.... Note: 1. Bisa disimpan di Frezzer jika tidak langsung dimasak. 2. Salsiccia bisa ganti ayam kukus suir atau kornet. 3. Usahakan minyak cukup panas agar perkedel tidak menempel di wajan. 4. Goreng dengan api sedang agar tidak cepat gosong (Ecco qua, le Fritele di Patata e Salsiccia sono pronte. Può conservare in freezer se no servire subito. Happy Cooking 😘)..
Selamat mencoba!
Resep lainnya :