Semur Daging Sapi Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Kentang:
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 2 buah kentang ukuran besar.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 keping gula merah, sisir halus.
- Sediakan 500 ml air matang.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan 3 sdm kecap manis (sesuai.selera).
- Gunakan Bumbu Cemplung:.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk nipis.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt pala.
- Ambil 1 sdt lada.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cemilan dadakan 3 bahan yang Enak Tips Anti Gagal
Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging.
Cara membuat Semur Daging Sapi Kentang:
- Potong2 daging, bilas bersih, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Merebus daging dengan metode: 5 30 7. Yaitu: didihkan air. Masukkan daging, tutup rapat dengan tutupnya. Rebus selama 5 menit..
- Setelah direbus 5 menit. Matiikan kompor dan diamkan selama 30 menit dan jangan dibuka tutupnya. Setelah itu, nyalakan lagi kompor dan rebus lagi daging selama 7 menit. Matiikan kompor. Daging in syaa Allah sudah empuk dan siap diolah. Kupas kulit kentang dan potong2 sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan..
- Goreng kentang dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dari minyak. Ulek bumbu halus dengan chopper, blender atau ulek manual. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, aduk rata..
- Masukkan air, daging, dan kentang. Aduk rata. Beri kecap, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa..
- Didihkan daging dengan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut..
- Tata semur di piring saji. Semur daging sapi dan kentang siap disantap..
Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :