#SEMUR JENGKOL PEDAS.

Anda sedang mencari ide resep #semur jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #semur jengkol pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #semur jengkol pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #semur jengkol pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #SEMUR JENGKOL PEDAS menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #SEMUR JENGKOL PEDAS:

1. Gunakan 500 gr jengkol (pilih yang tua).
2. Sediakan 1 batang sereh memarkan.
3. Siapkan 2 lmbr daun salam.
4. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
5. Gunakan 1 bks santan instan @65ml.
6. Gunakan 5 sdm kecap manis.
7. Gunakan 1 sdm gula merah.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
10. Sediakan Secukupnya minyak u menumis.
11. Sediakan Secukupnya air.
12. Sediakan HALUSKAN :.
13. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
14. Sediakan 5 butir bawang merah.
15. Ambil 5 siung bawang putih.
16. Gunakan 3 butir kemiri.
17. Gunakan 1 cm jahe.
18. Siapkan 1 cm kunyit.
19. Ambil 1/2 sdt lada.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu susu santan yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat #SEMUR JENGKOL PEDAS:

1. Rebus jengkol hingga empuk angkat cuci bersih tiriskan, kemudian geprek jengkol hingga pipih. (agar jengkol tidak bau tambahkan 1sdm kopi hitam saat merebus jengkol, atau bisa juga dengan menambahkan sereh daun salam dan daun jeruk).
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh daun salam dan daun jeruk, tumis hingga bumbu berminyak dan agak kering..
3. Masukkan jengkol aduk rata tambhkn air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan gula merah, kaldu bubuk, garam dan kecap manis (kecapnya boleh di tambah jika terasa kurang)..
4. Masukkan santan aduk rata masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat taburi bawang goreng sajikan....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #semur jengkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :