Ayam Bakar Teflon Bumbu Kecap. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh.

Manis, gurih dan lezat tercampur menjadi satu. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar, jahe, dan lengkuas, kemudian tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.

Sedang mencari ide resep ayam bakar teflon bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar teflon bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teflon bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon Bumbu Kecap:

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Gunakan 1/2 buah jeruk lemon (yg lg ada stoknya).
3. Gunakan 1,5 sdt garam.
4. Sediakan secukupnya air.
5. Siapkan bumbu :.
6. Gunakan 8 siung bawang merah.
7. Ambil 6 siung bawang putih.
8. Sediakan 7 buah cabe rawit.
9. Ambil 5 sdm kecap manis.
10. Sediakan secukupnya gula,garam,merica.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Es Gabus/ Es Roti Hunkwee yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bumbunya terbuat dari bawang putih, jahe, saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu. Sebelum dibakar, ayam dimasak dulu dengan bawang putih dan jahe supaya tidak bau. Selanjutnya ditambahkan aneka saus agar rasanya lebih mantap. Baca juga: Resep Ayam Bakar Madu ala Restoran.

Cara membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Kecap:

1. Cuci bersih ayam,lumuri dg jeruk lemon dan garam,diamkan selama kurleb 10 menit..
2. Haluskan bumbu (me : diulek),sisihkan..
3. Panaskan wajan,beri minyak,tumis bumbu halus sampe harum,masukkan ayam,tambahkan kecap,air,masak hingga air menyusut..
4. Setelah air menyusut,bs langsung di bakar di atas teflon yg sdh di oles mentega.panggang sampe kecoklatan,jangan ditinggal buka ig ato gosip sm ttgga sebelah yaaa,krn bisa2 warna coklatnya jd hitam #apasih 😅 krn ni ayam cepet bgt berubah warna..
5. Sajikan bersama sambal dan lalapan 👍.

Lihat juga resep Ayam Bakar Minang (no kecap) enak lainnya. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :