Terong Goreng Karamel.

Lagi mencari ide resep terong goreng karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong goreng karamel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong goreng karamel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong goreng karamel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terong goreng karamel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong Goreng Karamel memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong Goreng Karamel:

1. Ambil 4 buah terong.
2. Sediakan Secukupnya kanji.
3. Ambil 1 siung bawah putih.
4. Sediakan 2 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 buah cabe.
6. Ambil Secukupnya kecap.
7. Ambil Secukupnya saos tiram.
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Ambil Secukupnya penyedap rasa.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam fillet crispy saus tiram yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Terong Goreng Karamel:

1. Cuci terong, lalu potong sesuai selera, dan rendam di air agar tidak menghitam.
2. Kupas bawang merah dan bawang putih, iris tipis-tipis beserta cabenya.
3. Siapkan wadah, isi dengan kanji dan tambahkan garam sedikit, masukkan terong, aduk rata.
4. Panaskan minyak, lalu terong di goreng.
5. Nyalakan tungku api sebelahnya, tarun ceneng di atasnya, kasih minyak sedikit, tumis bumbu yang di iris sampai harum, bila sudah harum, masukkan air, tambahkan garam, saus tiram, kecap, penyedap rasa, secukupnya, Periksa rasa, lalu matikan api.
6. Jika terong sudah kecoklatan, angkat lalu taruh dikuah tadi. Jika sudah digoreng semua terong, aduk rata terong dan kuahnya.
7. Terong goreng karamel siap disajikan.. selamat mencoba ^_^.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong goreng karamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :