Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.
Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur jengkol memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur jengkol:
- Gunakan 1/4 kg jengkol tua (rendam sehari smlm lalu rebus dg kopi).
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 6 bh cabai kriting.
- Ambil 3 bh cabai jablai.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan Gula merah.
- Sediakan Kecap.
- Gunakan Air.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pisang Manis Keju Mpasi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas.
Cara menyiapkan Semur jengkol:
- Jengkol yg sudah direndam n direbus dg ditambahkan kopi dicuci bersih, geprek lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas.
- Geprek lengkuas.
- Siapkan wajan, nyalakan kompor tuang minyak goreng secukupnya ke wajan.
- Masukkan bumbu ke minyak panas lalu tumis sebentar dan masukkan lengkuas, tumis hingga harum.
- Masukkan jengkol, tumis2 sebentar lalu beri air secukupnya.
- Tunggu hingga air sedikit menyusut, tambahkan garam penyedap rasa dan gula merah secukupnya, aduk2 dan tunggu sebentar.
- Masukkan kecap manis sesuai selera, aduk2 kembali hingga matang dan koreksi rasa.
Yuk, coba resep semur jengkol ini. Jengkol merupakan salah satu bahan utama yang. Semur Jengkol - Duniaku comments are very welcome. Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Semur Jengkol Pedas yang patut untuk dicoba Semur jengkol pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :