Semur Jengkol Betawi (342). Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Langkah pertama untuk membuat semur jengkol adalah dengan merendam buah jengkol yang akan dimasak. Setelah direndam, Anda bisa mengulitinya satu per satu buahnya hingga kulitnya bersih. Semur jengkol merupakan masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi.

Lagi mencari ide resep semur jengkol betawi (342) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol betawi (342) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol betawi (342), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol betawi (342) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jengkol betawi (342) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol Betawi (342) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Jengkol Betawi (342):

1. Ambil 250 gr jengkol tua, rendam semalam, rebus (lihat tips).
2. Siapkan 1.5 sdt bumbu dasar putih (lihat resep).
3. Sediakan 1/2 bh bawang bombai, iris tipis.
4. Siapkan 2 batang serai, geprek.
5. Siapkan 2 lbr daun salam.
6. Siapkan 2 ruas jari jahe, geprek.
7. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
9. Sediakan 65 ml santan instan.
10. Sediakan 50 ml kecap manis.
11. Gunakan Secukupnya air.
12. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
13. Sediakan 3 bh cabe merah, iris2 tipis.
14. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
15. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Brownies kukus Nyi Liem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Semur Jengkol khas Betawi enak lainnya. Semur jengkol yang enak tentu yang teksturnya empuk, berbumbu medok serta minim bau. Semur jengkol merupakan kuliner yang populer di daerah ibukota Jakarta, kuliner khas dari Betawi. Kuliner ini banyak digemari masyarakat, terutama kalangan dewasa.

Cara menyiapkan Semur Jengkol Betawi (342):

1. Memarkan jengkol yg telah direbus..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bumbu halus, daun jeruk, sereh, daun salam, jahe dan lengkuas smp harum..
3. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan jengkol, kecap manis dan santan..
4. Masukkan cabe merah. Masak smp kuah mengental. Angkat. Tabur dgn bawang goreng..

Semur jengkol sekarang sudah banyak ditemukan di berbagai daerah dan juga bisa dibuat sendiri di rumah. Bagaimana caranya? yuuuk simak penjelasan berikut: Setiap membeli nasi uduk betawi, pasti ada semur jengkol sebagai lauknya. Semur jengkol yang disajikan biasanya sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras. Legit sekali saat digigit, dan membuat ingin nambah terus-terusan. Kita pun bisa lho, membuat semur jengkol yang legit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol betawi (342) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :