Semur jengkol pedas manis.

Anda sedang mencari ide resep semur jengkol pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol pedas manis memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur jengkol pedas manis:

1. Gunakan 300 gr jengkol tua.
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Gunakan 5 sdm kecap manis.
4. Sediakan 1 sdm gula merah.
5. Gunakan 200 ml air.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Siapkan 5 butir bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 2 butir kemiri.
10. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
11. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
12. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
13. Sediakan 1/2 sdt merica.
14. Sediakan 1/4 buah pala.
15. Gunakan Sejumput jinten.
16. Gunakan 1 buah kecil tomat.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Goreng Apel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Semur jengkol pedas manis:

1. Cuci jengkol, belah lalu rebus dengan air cucian beras sampai empuk (tujuannya untuk menghilangkan bau menyengat pada jengkol), setelah jengkol empuk angkat, bilas dengan air bersih, tiriskan lalu memarkan agar jengkol empuk.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, aduk rata sampai bumbu matang.
3. Masukkan jengkol, tuangi air, biarkan mendidih lalu masukkan garam, gula merah dan kecap manis, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :