Semur Jengkol Original.
Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol original yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol original yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol original, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol original enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol original yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol Original menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Jengkol Original:
- Gunakan 0,25 Kg Jengkol Tua.
- Ambil 10 siung Bawang Merah Brebes.
- Sediakan 8 siung Bawang Putih Biasa.
- Ambil 5 buah Rawit Merah.
- Ambil 10 buah Cabe Kriting Merah.
- Ambil 1 sdm Lada Bubuk.
- Ambil Secukupnya Kecap Manis merk ABC.
- Gunakan 50 ml Minyak Goreng merk Fortune.
- Siapkan 7 lembar Daun Pandan.
- Gunakan 3 sdm Abu Gosok.
- Siapkan Secukupnya Air bersih matang untuk merebus.
- Gunakan Secukupnya Air bersih matang untuk kuah nyemek-nyemek.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Lumer / tarlum yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Semur Jengkol Original:
- Cuci, belah Jengkol jadi 2Bag..
- Lalu direbus dgn panci tertutup dgn campuran abu gosok + daun pandan hingga mendidih, empuk, dan kulit terkelupas sendiri selama 30menit. Lalu bilas dgn air kran. Geprek satu persatu di bagian tengah pakai ulegkan..
- Haluskan bawang + cabe, dgn blender Cup Dry and Mill, bumbunya. Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu halus tadi masak hingga harum dan di aduk-aduk. Tambahkan air, beri lada bubuk, penyedap, garam, gula pasir, kecap manis, cicipi. Masukkan jengkol rebus tadi, tutup wajan..
- Masak hingga matang dan kuah agak sat sat..
- Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Original yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :