Ikan Nila Bakar. Lihat juga resep Ikan Nila Bakar Kecap Manis enak lainnya. Ikan Nila Bakar - Broiled Tilapia. I know that eating a whole fish can be a shocking experience for some, but you are guaranteed to be served one if you order ikan bakar in a restaurant.

Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat. Awalnya selalu ada ragu ketika ingin mengolah resep ikan nila. Tapi aku beranikan saja mencoba karena yakin kalau resep ikan.

Anda sedang mencari ide resep ikan nila bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ikan Nila Bakar Kecap Manis enak lainnya. Ikan Nila Bakar - Broiled Tilapia. I know that eating a whole fish can be a shocking experience for some, but you are guaranteed to be served one if you order ikan bakar in a restaurant.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bakar menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar:

1. Sediakan 1 kg ikan nila hitam.
2. Sediakan Minyak untuk menumis.
3. Siapkan Bumbu ikan bakar.
4. Siapkan 2 ruas kunyit.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Sediakan 1 buah lengkuas.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 5 butir kemiri.
10. Ambil 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Ambil Garam dn gula merah.
13. Ambil secukupnya Air.
14. Siapkan Sambal kecap.
15. Sediakan 1 buah tomat hijau.
16. Gunakan 1 genggam cabe rawit.
17. Gunakan 3 siung bawang merah.
18. Ambil 1 sdm kecap asin.
19. Siapkan 3 sdm kecap manis.
20. Ambil Air panas sedikit saja supaya tidak kental.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bihun Goreng Sayur Nyemek (wortel, sawi, kubis) Bumbu Sop yang Enak Tips Anti Gagal

Setelah ikan matang, angkat ikan dari panggangan dan sajikan kedalam piring saji. Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat jika disantap selagi hangat. Demikian resep dan cara membuat ikan nila bakar bumbu sederhana yang enak dan sedap. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar.

Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bakar:

1. Haluskan semua bumbu halus kecuali daun jeruk dan salam. Panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu dengan tambahkan daun jeruk dan salam hingga matang, tambahkan air, gula, garam. Tumis hingga bumbu masak dan mengental. Gak ditumis dl juga boleh kok buat bumbunya..
2. Cuci bersih ikan, kemuduian beri jeruk nipis dan biarkan 5 menit lalu cuci kembali. Marinasi ikan selama 15 menit oleh bumbu bakar. Saya buat sayatan banyak pada ikan supaya bumbu meresap dn cepat masak..
3. Panaskan teflon untuk memanggang, cukup dengan api sangat kecil supaya matang merata. 1. Api kecil 2. Ikan cukup dimarinasi aja sampai meresap, gak usah terlalu banyak bumbu, nantinya kehitaman kaya gosong 3. Bakaran awal bakar flat aja cukup dioles minyak sedikit dan bakar hingga matang (bolak balik) 4. Untuk warna supaya keemasan, cukup aduk kecap manis pakai margarin, lumuri ke ikan dan panggang bolak balik sebentar aja supaya warna bagus dn hati2 gosong yaa kalo kelamaan..
4. Sambil proses bakar, siapkan bahan2 sambal. Cuci bersih dan siangi sesuai kebutuhan. Campur rata semua bahan kecap dn bs tambah sedikit air panas supaya tidak terlalu kental..
5. Jika ikan bakar sudah matang bisa disajikan dengan sambal kecap dan lalapan. Itu bukan gosong yaa tapi dari bumbu yang terus saya balut dan mengering. Gambar ini masak yang pertama 😄 gosong yaa. Nah ini karena terlalu banyak bumbu jadinya kehitaman jadi kaya gosong 😀..
6. Ini yg ke 2x nyaa masak, udah lumayan yaa 😉 karena sudah paham trik2nya kaya gimana..
7. Nahh ini masak yang ke 3,, yeaayy ikan nya udah cakep. Jadi emang bakar2 itu tricky banget. Tetap pakai step : 1. Api kecil 2. Ikan cukup dimarinasi aja sampai meresap, gak usah terlalu banyak bumbu, nantinya kehitaman kaya gosong 3. Bakaran awal bakar flat aja cukup dioles minyak sedikit dan bakar hingga matang (bolak balik) 4. Untuk warna supaya keemasan, cukup aduk kecap manis pakai margarin, lumuri ke ikan dan panggang bolak balik sebentar aja supaya warna cakep dan hati2 gosong yaa..

Resep ikan nila bakar - memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat pada ikan nila : maka dari itu ikan nila mempunyai kandungan protein hewani yang cukup tinggi. Meskipun murah, ikan nila memiliki kandungan gizi yang tidak murahan. Nila bakar tidak hanya dapat dimasak dengan berbagai bumbu namun bisa juga dengan teknik lainnya yaitu dengan memepes ikan lalu membakarnya. Hal ini dapat menimbulkan sensasi lain memakan nila bakar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :