Bolu Karamel. Free UK delivery on eligible orders! Don't Forget to Subscribe, Like and Comment yaa :)Kali ini kita membuat Bolu Karamel atau juga sering disebut bolu sarang sem. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah.
Rasa dan aroma dari bolu ini berasal dari karamel.
Cara Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut Langkah pertama yaitu membuat karamel yang nanti akan dicampur dengan adonan resep kue sarang semut.
Siapkan penggorengan untuk membuatnya, sebaiknya menggunakan wajan dengan lapisan teflon supaya tidak lengket.
Sedang mencari inspirasi resep bolu karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Free UK delivery on eligible orders! Don't Forget to Subscribe, Like and Comment yaa :)Kali ini kita membuat Bolu Karamel atau juga sering disebut bolu sarang sem. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu karamel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Karamel memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Karamel:
- Ambil 500 gr gula pasir.
- Siapkan 500 ml air panas.
- Gunakan 5 butir telur (sy 6, telurnya kecil-kecil).
- Ambil 200 ml susu kental manis.
- Siapkan 150 gr terigu.
- Gunakan 150 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt soda kue.
- Ambil 200 gr butter (me, royal palmia).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cimol Kenyal Anti Meledak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan gula pasir putih bersih yang sudah dipersiapkan dengan api kecil saja. Cara Membuat Bolu Karamel adalah resep jajanan tradisional Indonesia yang masih popular sampai sekarang nah pada kesempatan kali ini kita akan berbagi informasi mengenai manfaat dan juga resepnya. Bolu Karamel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Cara Membuat Bolu Karamel Empuk Nikmat dan Mudah - Jika dilhat dari segi warna tampilan bolu karamel satu ini mungkin tidak terlalu menarik dimata para pecinta kuliner.
Langkah-langkah membuat Bolu Karamel:
- Panaskan gula diatas wajan dengan api kecil, jangan diaduk biarkan meleleh semua. Tuang air panas pelan-pelan aduk hingga gula larut. Matikan api, biarkan dingin, suhu ruang..
- Campur telur dan susu kental manis, aduk rata dengan balon whisk..
- Masukkan tepung terigu, tapioka, bp dan soda kue, sambil diayak. Tuang bergantian dengan caramel (gula) ke campuran telur. Aduk rata..
- Tambahkan butter cair, aduk rata..
- Tuang adonan ke loyang ukuran 24 (me, pake loyang Pandora Signora) yang sudah dioles mentega. Panggang suhu 170° api atas bawah selama 60 menit..
- Test tusuk, angkat. Dinginkan..
- Sajikan....
Yapz, kebanyakan masyarakat beranggapan bila warna hitam itu mencirikan masakan gosong. Tapi jelas sekali tidak, mungkin akan terjawab bila pernah mencicipinya. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). RESEP BOLU KARAMEL SARANG SEMUT PRAKTIS.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :