Ikan Nila Bakar 🐟🦐. Ikan Nila Bakar - Broiled Tilapia. I know that eating a whole fish can be a shocking experience for some, but you are guaranteed to be served one if you order ikan bakar in a restaurant. At home, I usually use fish fillet since it is easier, and my family is happier when they don't see a whole fish staring at them.
Namun, jika ingin membuat sendiri di rumah, berikut ResepKoki sajikan resep ikan nila bakar dengan bumbu spesial yang praktis, mudah, namun lezat. Menu masakan Indonesia telah banyak digemari baik untuk masyarakat Indonesia maupun belahan dunia lainnya. Masakan dari Indonesia memiliki cita rasa yang khas dengan rempah-rempah yang kaya akan rasa.
Sedang mencari ide resep ikan nila bakar 🐟🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar 🐟🦐 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar 🐟🦐, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bakar 🐟🦐 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan Nila Bakar - Broiled Tilapia. I know that eating a whole fish can be a shocking experience for some, but you are guaranteed to be served one if you order ikan bakar in a restaurant. At home, I usually use fish fillet since it is easier, and my family is happier when they don't see a whole fish staring at them.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bakar 🐟🦐 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bakar 🐟🦐 memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Nila Bakar 🐟🦐:
- Gunakan 1 Kg ikan nila uk.sedang.
- Sediakan 9 ekor udang besar.
- Siapkan Bumbu Marinasi Ikan :.
- Gunakan 6 siung bawang putih besar.
- Gunakan 4 cm jahe.
- Sediakan 4 cm kunir.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1 butir kemiri kecil.
- Siapkan Olesan Kecap :.
- Sediakan 4 saset kecap bangau kecil (3 utk oles, 1utk klo nambh di nasi).
- Siapkan 1/4 keping gula jawa asli.
- Ambil 1/4 sdt royco.
- Siapkan Pelengkap :.
- Gunakan Sambel trasi.
- Gunakan Sambel Kecap.
- Siapkan Lalapan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Tetelan Daging yang Lezat Tips Anti Gagal
Artikel sebelumnya kita telah membahas mengenai resep ikan bawal. Ikan gurame adalah ikan air tawar yang juga tak kalah populer jika dibandingkan dengan ikan nila. Ikan gurame memiliki ukuran yang cukup besar dengan tekstur daging yang sangat lembut saat disantap. Cara Membuat Ikan Nila Bakar Sederhana: Pertama, silahkan haluskan terlebih dahulu bumbu ikan bakar dengan menggunakan ulekan hingga halus.
Cara membuat Ikan Nila Bakar 🐟🦐:
- Bersihkan perut ikan dan udang dari kotoran dan darah, Bilas... sisih kan....
- Uleg semua bumbu : bwg putih, jahe, kunyit, kemiri garam hingga lembut, lalu oleskan ke ikan satu persatu sampe rata (sy dpt 5ekor nila sgede telapak tangan) dan udang juga jgn lupa dilumuri sedikit gapapa....
- Setelah selesai melumuri ikan saya marinasi dulu masuk ke kulkas, -+1jam an, sembari nunggu sy siapin bahan sambel trasi, lalap dan sambil nunggu paksu pulang kerja siang ini agak cepet karna dia yg janji mau bakar ikan nya ~eh curcol (dibawain es camcau dong 4 plastik). 😂.
- Setelah 1jam an, saya goreng ikan 1/2 kering, suami nyiapin bara arang (caranya : jepit arang dgn jepitan panggangan lalu di bakar di atas kompor gas sampe bara cukup banyak. Angkat bara arang taruh dalam tungku anglo tipas2 sampe merata) Bersihkan jepitan dr kotoran, lalu tata ikan olesi dengan kecap yg ditambah gula jawa sisir dan sdkt royco aduk2..
- Oles oles kecap ke ikan lalu bakar sambil di tipas2 jgn mpe gosong bolak balik, sesekali ulangi melumuri kecap lg... Lakukan hingga selesai semua ikan dan udang....
- Angkat jika dirasa cukup matang. Tata dan sajikan bersama pelengkap.... 🔹🔷❤️🔷🔹 SELAMAT MENCOBA 🔹🔷❤️🔷🔹.
Setelah itu, jika ikan sudah didamkan pada waktu yang ditentukan, sekarang siapkan pembakaran dan bakar ikan hingga matang dan kecoklatan. Jangan lupa membulak-balikan ikan agar tidak gosong. Sama seperti gurami, tekstur ikan nila lembut dan tebal. Bumbu yang dioles ke bagian tubuh ikan bisa meresap hingga ke dalam daging. Kulit ikan nila juga tidak mudah lengket ketika dibakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar 🐟🦐 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :