Putri Salju. #IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci Snow White and the Seven Dwarfs in Indonesian Putri salju (snow princess) is a dainty cute crescent-shaped vanilla almond cookie, with a tender, crumbly, and melt-in-your-mouth texture, and is always covered in confectioners sugar.
Namun, ketika Putri Salju tumbuh menjadi gadis remaja, Sang Ratu meninggal karena sakit. Beberapa tahun kemudian, Raja pun menikah lagi. Namun, ia memiliki sifat dengki dan iri hati.
Sedang mencari ide resep putri salju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci Snow White and the Seven Dwarfs in Indonesian Putri salju (snow princess) is a dainty cute crescent-shaped vanilla almond cookie, with a tender, crumbly, and melt-in-your-mouth texture, and is always covered in confectioners sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putri salju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putri salju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putri Salju menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putri Salju:
- Sediakan 125 gr butter (wisman).
- Sediakan 125 gr margarine (royal palmia butter margarine).
- Sediakan 60 gr gula pasir butir halus (sy gula pasir diblender).
- Ambil 1 btr kuning telur.
- Sediakan 50 gr keju chedar parut (kraft).
- Siapkan 300 gr terigu (segitiga biru).
- Sediakan 30 gr susu bubuk (dancow).
- Sediakan 30 gr tepung maizena (maizenaku).
- Ambil 150 gr gula icing (haan).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cumi Saus Pedas Manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kue ini biasanya berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus. Taburan gula halus tersebut memberikan sensasi dingin pada kue. KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal. Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl.
Langkah-langkah membuat Putri Salju:
- Kocok butter, margarine, gula halus, kuning telur selama 1 menit dentan kecepatan rendah.
- Masukan keju parut, mixer sampai rata saja.
- Masukan campuran terigu, susu dan maizena, mixer sampai rata.
- Selesai mixer, tutup bowl mixer dengan plastik wrap, masukan kedalam kulkas selama kurang lebih 1 jam, atau sampai adonan set agar mudah dicetak.
- Alasi alas dengan plastik wrap, taruh adonan, tutupi lagi dengan plastik wrap, lalu gilas adonan ketebalan kira2 1/2 cm, cetak dengan cetakan lalu tata di loyang.
- Oven disuhu 150 derajat selama 15 menit, saya pake oven gas, di rak atas, pakai api bawah.
- Setelah keluar dari oven, diamkan kurang lebih 3 menit atau agak hangat, lalu taburi dengan gula halus 1x (agar gulanya menempel), setengah jam kemudian taburi lagi dengan gula halus sisa tadi (agar warna gula halusnya masih cantik putih bersih).
- Susun kedalam toples.
Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit. Matikan mixer, kemudian masukkan keju parut dan aduk rata. Masukkan campuran terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula sampai adonan cukup bisa diuleni. Kue putri salju dibuat dengan bahan dasar adonan tepung terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang di dalam oven.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putri Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :