Kastengel. Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced- Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Kastengel is made with a special Dutch cheese calls Edam.

If you can't find Edam, you can use Gouda or Parmesan, or combinations of Gouda and Parmesan or Edam and Parmesan is nice too. Kastengel is one of the must-have cookies during any celebrations and holidays such as Eid al Fitr or Christmas. This cheese-laden, savory cookie is the star among other cookies.

Sedang mencari inspirasi resep kastengel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kastengel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced- Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Kastengel is made with a special Dutch cheese calls Edam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kastengel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kastengel memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kastengel:

1. Siapkan 330 gr terigu kunci.
2. Sediakan 200 gr keju edam(parut).
3. Siapkan 50 gr maizena.
4. Gunakan 250 gr butter unsalted.
5. Sediakan 2 butir kuning telur.
6. Gunakan 💕💕bahan olesan :.
7. Sediakan 1 butir kuning telur.
8. Sediakan 1 sdm susu cair.
9. Sediakan 💕💕bahan taburan :.
10. Ambil secukupnya keju cheddar (parut).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cemilan : Puding Coklat Biskuit Roma Kelapa yang Enak Banget Tips Anti Gagal

It is usually the first one to go compared to other cookies served to the guests. Are you eager to try out these delicious Dutch cookies? Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam.

Cara membuat Kastengel:

1. Olesi loyang dengan margarin atau butter tipis aja supaya ga lengket.
2. Mixer butter sampai lembut aja sekitar 2menit (butternya udh suhu ruang ya).
3. Masukkan telur 1 demi 1.. kocok dulu yg 1 bila sdh kecampur masukkan telur 1 lagi.
4. Masukkan keju edam mixer bentar aja kira2 3menit.
5. Lalu campur tepung terigu dengan maizena lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan yg td di mixer (sambil di ayak).. aduknya pakai spatula atau centong ya.
6. Aduk pakai spatula atau centong nasi sampai kalis kalo masih agak lembek bisa tambahin terigu dikit lagi sampai kalis.
7. Lalu simpen dikulkas sebentar ya tapi kalo mau di cetak langsung bisa ko.
8. Setelah itu giling dengan rolling bentuk memanjang olesi atasnya dengan kuning telur yg sdh di mix susu lalu beli taburan keju.
9. Oven 150° selama 25 menit.
10. Dinginkan baru masukkan ke toples.

However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel. Kastengels is a cookie that has a rich cheese flavor and aroma. The name describes its ingredients, shape, and origin; Kaas is the Dutch word for "cheese", while Stengel's is also the Dutch word for "stick". DIRECTIONS Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kastengel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :