Kastengel (#PRRamadhan_kukirainikukis). Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced- Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Kastengel is made with a special Dutch cheese calls Edam.
If you can't find Edam, you can use Gouda or Parmesan, or combinations of Gouda and Parmesan or Edam and Parmesan is nice too. Kastengel is one of the must-have cookies during any celebrations and holidays such as Eid al Fitr or Christmas. This cheese-laden, savory cookie is the star among other cookies.
Anda sedang mencari ide resep kastengel (#prramadhan_kukirainikukis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel (#prramadhan_kukirainikukis) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel (#prramadhan_kukirainikukis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kastengel (#prramadhan_kukirainikukis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced- Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Kastengel is made with a special Dutch cheese calls Edam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kastengel (#prramadhan_kukirainikukis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kastengel (#PRRamadhan_kukirainikukis) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kastengel (#PRRamadhan_kukirainikukis):
- Siapkan 400 gr mentega.
- Sediakan 500 gr trigu.
- Siapkan 50 gr maizena.
- Siapkan 200 gr kejuparut (edam dan cheddar).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil Keju parut utk hiasan.
- Ambil 1 kuning telur utk olesan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam oseng mercon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
It is usually the first one to go compared to other cookies served to the guests. Are you eager to try out these delicious Dutch cookies? Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam.
Langkah-langkah membuat Kastengel (#PRRamadhan_kukirainikukis):
- Mixer mentega sd lembut dan berubah warna +- 1 menit.
- Masukkan trigu dan maizena,jgn lupa diayak dulu spy ga ada grindilan / benda asing.aduk rata.lalu masukkan keju parut dan garam.aduk rata.
- Kalo kelembekan tambah trigu sedikit2 sd pas.kalo belum 500 gr trigu sdh bisa dibentuk maka stop penambahan trigu biar kue nya gak keras.
- Gilas adonan dan cetak ses selera.oles atasnya dg kuning telur.beri parutan keju di atasnya.
- Oven sd matang.
However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel. Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Kastengel People also refer to it as cheese sticks or cheese shortbread. As the name suggests, cheese is the most important ingredient to make these cookies.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kastengel (#prramadhan_kukirainikukis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :