Kaastengel. Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet.
My mom always made the best Kaastengels in the world, anyway I found this recipe in the net.
I have not asked her how to made hers.
It is best version and beats any kaastengel I ate during my childhood in Denpasar, Bali.
Lagi mencari ide resep kaastengel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaastengel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaastengel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kaastengel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kaastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaastengel memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kaastengel:
- Sediakan 300 gr mentega.
- Gunakan 200 gr keju tua parut (saya full cheddar).
- Siapkan 400 gr tepung terigu protein sedang.
- Ambil 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 2 btr kuning telur.
- Gunakan Bahan olesan:.
- Ambil 3 btr kuning telur, kocok lepas dengan 1-2 sdm susu cair.
- Sediakan Bahab taburan:.
- Gunakan Secukupnya keju cheddar parut.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayap cumi bakar pedas manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Hi Marvellina, I thought I was going crazy because I am so sure that I made kaastengels with your recipe but the pictures have changed and the recipe also changed! I searched the internet high and low before I. Butter and cheese are often advertised in TV as healthy and nutritious! <br />This crunchy cookie is salty and savory from the Gouda cheese, with a hint of sweetness that still makes it an anytime cookies. This cookie is one of the.
Cara menyiapkan Kaastengel:
- Kocok mentega dan telur dengan kecepatan rendah, sebentar saja, asal tercampur rata..
- Masukkan keju, aduk rata..
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata..
- Tipiskan adonan dengan bantuan plastik lembaran, lalu potong2 sesuai selera. Bisa pake cetakan. up.
- Tata diloyang dan oles dengan bahan polesan, taburi keju cheddar parut..
- Oven hingga matang dengan suhu 125 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang (Sesuaikan dengan oven masing-masing ya).
KAASTENGELS (Dutch Cookies) Kaastengels (Dutch kaas, cheese; Stengel, rods) usually served in Indonesia in a variety of festivals, ranging from Christmas, Eid unit the lunar New Year. This cookies made from dough of flour, eggs, margarine, and grated cheese. Bude means maternal Auntie, in Javanese. So Kaastengel Bude means the recipe to make cheese shortbread cookies as. Traditionally, kaastengel is made with Edam cheese, but Gouda can also be used instead or any other aged cheese.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kaastengel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :