Sop Sayur Kaldu Sapi.
Anda sedang mencari ide resep sop sayur kaldu sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur kaldu sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur kaldu sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop sayur kaldu sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sayur kaldu sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Sayur Kaldu Sapi menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Sayur Kaldu Sapi:
- Siapkan 4 wortel, potong2 bentuk bunga, rebus sebentar.
- Siapkan 12 buncis, masing2 bagi 4.
- Gunakan 1 kentang, potong dadu, rebus sebentar.
- Sediakan 1 tomat, bagi 8.
- Sediakan 1 kol baby, bagi2 per lembar.
- Siapkan Kaldu sapi.
- Siapkan 2 batang bawang daun, iris tipis.
- Gunakan 1 batang seledri, iris tipis.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sop Sayur Kaldu Sapi:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan ke dalam kaldu sapi.
- Masak dengan api sedang sampai mendidih, lalu masukkan kentang, wortel, kol, buncis, tomat.
- Bumbui dengan garam & gula sesuai selera.
- Masak sampai semua bahan matang & cukup empuk.
- Sajikan dengan taburan seledri, bawang daun, bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sayur kaldu sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :