#49 Sayur Asem Sederhana.
Lagi mencari ide resep #49 sayur asem sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #49 sayur asem sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #49 sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #49 sayur asem sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #49 sayur asem sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #49 Sayur Asem Sederhana memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #49 Sayur Asem Sederhana:
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Ambil Bahan sayur asem:.
- Siapkan 1 bungkus paketan sayur asem dengan isi pepaya muda, labu siam, kacang panjang, daun melinjo, melinjo, buah asam, jagung.
- Siapkan 3 buah cabe hijau keriting, belah 2 potong-potong 10 cm.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Gunakan 3 sdt gula jawa yang sudah disisir.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Roti Bakar Abon Keju yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat #49 Sayur Asem Sederhana:
- Rebus melinjo bersama jagung dan buah asam. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus. Teruskan merebus selama 10 menit atau sampai buah asam empuk..
- Setelah buah asam empuk, angkat buah asam dari panci. Masukkan ke dalam blender. Proses hingga buah asam hancur, lalu saring dan masukkan kedalam panci. Dalam tahap ini silakan koreksi rasa, apabila masih kurang asam ulangi menyaring asam sampai rasanya pas..
- Tips: Kadang buah asam dalam paketan sayur asam masih terlalu muda sehingga rasanya kurang asam. Silakan tambahkan asam jawa yang terlebih dahulu telah direndam air panas, saring kedalam panci..
- Setelah rasanya pas, masukkan pepaya muda dan labu siam. Rebus kembali sampai empuk. Lalu masukkan daun melinjo, kacang panjang dan cabe hijau bersamaan. Silakan koreksi rasa kembali, saya mulai dengan gula dan garam sesuai takaran diatas. Kalau selera teman-teman lebih asin atau lebih manis, silakan sesuaikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #49 sayur asem sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :