Kastengel Lembut dan Ngepyuurr : Tepung di Sangrai. Resep Kastengel Lembut dan Ngepyuurr : Tepung di Sangrai. Ini resep dari oma ku yg di turuin ke mamah trus ke aku deh🤭 biar kastengel itu lumer di mulut tapi tetep kokoh di luar ada tipsnya loo, yaitu tepung nya di sangrai 😁 dan ini ngejuuuu baanget di dalemnya yg soft&milky aku juga tambahin. Lihat juga resep Kastengel Lembut dan Ngepyuurr : Tepung di Sangrai enak lainnya.

Dari sekian banyak jenis kue kering yang ada, kastengel biasanya menjadi favorit keluarga. Sangrai Tepung Berbeda dengan kue kering lain, sebelum membuat sagu keju, tepung sagu perlu disangrai terlebih dulu. Pasalnya, tepung sagu lebih basah sehingga perlu disangrai terlebih dahulu hingga kering agar kue bisa lumer dan lembut.

Sedang mencari ide resep kastengel lembut dan ngepyuurr : tepung di sangrai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel lembut dan ngepyuurr : tepung di sangrai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Kastengel Lembut dan Ngepyuurr : Tepung di Sangrai. Ini resep dari oma ku yg di turuin ke mamah trus ke aku deh🤭 biar kastengel itu lumer di mulut tapi tetep kokoh di luar ada tipsnya loo, yaitu tepung nya di sangrai 😁 dan ini ngejuuuu baanget di dalemnya yg soft&milky aku juga tambahin. Lihat juga resep Kastengel Lembut dan Ngepyuurr : Tepung di Sangrai enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel lembut dan ngepyuurr : tepung di sangrai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kastengel lembut dan ngepyuurr : tepung di sangrai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastengel lembut dan ngepyuurr : tepung di sangrai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kastengel Lembut dan Ngepyuurr : Tepung di Sangrai menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kastengel Lembut dan Ngepyuurr : Tepung di Sangrai:

1. Ambil 400 gr tepung (aku pake segitiga biru).
2. Gunakan 200 gr keju di parut.
3. Gunakan Aku pake keju campur : meggy, craft soft milky, edamame dikiiiit.
4. Ambil 3 sdm susu bubuk.
5. Ambil 2 butir kuning telur.
6. Siapkan 300 gr mentega.
7. Ambil Bahan dreesing.
8. Ambil 2 butir kuning telur.
9. Siapkan Secukupnya keju parut.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Banjar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sangrai tepung sagu dengan beberapa lembar daun pandan menggunakan wajan yang tebal. Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Kocok margarine dan mentega hingga putih dan lembut, masukkan gula, kocok rata, tambahkan kuning telur, kocok rata. Campur tepung sagu dan keju parut, tuang bertahap kedalam adonan mentega, aduk rata.

Cara membuat Kastengel Lembut dan Ngepyuurr : Tepung di Sangrai:

1. Sangrai dulu tepungnya, pake api kecil aja dan bentar aja ya bun sekitar 5 menit, pokoknya jgn samp2 kecoklatan.
2. Mixer telur dan mentega, asal kecampur aja pake kecepatan rendah.
3. Masukan setengah tepung yang udah di sangrai, juga masukin keju parut dan susu bubuk. Mixer sebentar.
4. Masukan lagi tepung setengahnya tadi, teus uleni pake spatula atau pake tangan, kalo aku pake tangan😅 pastikan tangan bersih ya buCin.
5. Jika udah tercampur rata tutup dengan kain atau plastik dan simpan di kulkas 15 menit.
6. Keluarkan dari kulkas diamkan sebentar sambil nyiapin bahan dreesing.
7. Bentuk sesuai imajinasi kalian yaa, yang penting identik kastengel😂 trus beri polesan kuning telur dan beri taburan keju.
8. Oven selama 20 menit. kalo pake oven kompor ada triknya juga ya. Pertama kita oven dulu di bagian bawah (kan biasanya ada 2 tingkat) selama 10 menit di api sedang.
9. Kalo udah 10 menit, kita pindah di oven yang bagian atas selama 10 menit juga, tujuannya agar matengnya merata ya buCin. Nah yg bagian bawah kita bisa taruh adonan yg lain.
10. Sudah jadi..selamat mencoba dan selamat menikmati kastengel ala dapur halal..semoga bermanfaat 🤗.

Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata. Kemudian masukkan tepung yang sudah di sangrai sebelumnya, maizena, susu bubuk dan garam, mix dan uleni menggunakan tangan. untuk tepung yang sudah di sangrai didinginkan terlebih dulu, agar ketika sudah matang kue tidak cepat mengeras. Gunanya penggunaan tepung yg di sangrai ini juga agar kue awet, lembut, dan tahan lama. Dari sekian banyak jenis keju di pasaran, ada jenis yang tepat untuk dijadikan adonan dan taburan kastengel. Jenis keju ini membuat tekstur kastengel lebih renyah sekaligus gurihnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kastengel lembut dan ngepyuurr : tepung di sangrai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :