Tinutuan Khas Minahasa. Ini resep turun temurun ya bund pasti nagih deh 😁 oya, saya tidak pernah pakai penyedap atau MSG ya bunda kalau masak. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Tinutuan sebenarnya merupakan bubur khas atau makanan tradisional dari Minahasa.
Akan tetapi, makanan ini lebih akrab disebut dengan istilah bubur Manado.
Hal ini bisa saja dikarenakan karena Manado merupakan ibukota Sulawesi Utara sehingga istilah Manado mungkin lebih populer jika dibandingakan dengan istilah bubur Mnahaasa.
Lagi mencari inspirasi resep tinutuan khas minahasa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan khas minahasa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini resep turun temurun ya bund pasti nagih deh 😁 oya, saya tidak pernah pakai penyedap atau MSG ya bunda kalau masak. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan khas minahasa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tinutuan khas minahasa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tinutuan khas minahasa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tinutuan Khas Minahasa memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tinutuan Khas Minahasa:
- Ambil 1 Cup Kecil Beras.
- Sediakan 1/4 Buah Labu Kuning.
- Ambil 2 Buah Ubi (Optional).
- Ambil 1/2 Ikat Bayam.
- Siapkan 1/2 Ikat Kangkung.
- Gunakan 1 Ikat Kemangi.
- Siapkan 1 Buah Jagung Manis.
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Buah Serai.
- Sediakan 3 Buah Daun Salam.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Ambil pelengkap.
- Gunakan Secukupnya Bawang Goreng.
- Ambil 5 Ekor Ikan Asin Goreng.
- Sediakan Sambal Roa atau Sambal Bawang.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kastengel kres renyah (3 bahan saja) yang Enak Tips Anti Gagal
Oleh sebab itu, hingga sekarang bubur ini pun telah populer sebagai. Tinutuan atau bubur Manado makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Kalau liburan ke Manado pokoknya jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi tinutuan. Tinutuan adalah masakan khas Tou Minahasa yang juga disebut peda'al atau pela'ar dalam bahasa Tountemboan dan Bubur Manado dalam Bahasa Melayu Manado.
Cara menyiapkan Tinutuan Khas Minahasa:
- Cincang halus bawang putih lalu tumis dengan serai dan daun salam. Masukkan air..
- Setelah agak mendidih masukkan beras dan ubi (saya skip) yang telah dicuci masak hingga setengah matang. Tips jika pakai beras biasa bisa menambahkan perasan air jeruk nipis agar bubur pulen..
- Masukkan labu dan jagung masak kembali hingga labu lunak dan hancur..
- Setelah bubur matang, masukkan bayam, kangkung, kemangi dan garam aduk hingga rata. Masak lagi hingga 5 menit..
- Tata bubur dalam mangkuk bersama bawang goreng, ikan asin dan sambal. Buburnya wangi banget dan maknyus..
Diperkirakan bubur ini telah ada jauh sebelum Indonesia merdeka. Tinutuan memiliki ketampakan seperti bubur yang bercampur dengan sayuran ditambah sedikit kuah. Makanan ini dibuat dengan menggabungkan beberapa jenis sayuran (gedi, kangko. Minahasa, North Sulawesi: Serving temperature: Hot: Main ingredients : Rice congee with vegetables: Cookbook: Tinutuan Media: Tinutuan; Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tinutuan khas minahasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :