Ayam Shihlin.
Anda sedang mencari ide resep ayam shihlin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam shihlin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam shihlin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam shihlin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam shihlin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Shihlin menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Shihlin:
- Siapkan 2 buah fillet dada ayam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan Bahan pencelup:.
- Ambil 2 butir telur.
- Sediakan Bahan pelapis:.
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 2 buah telur ayam.
- Siapkan Taburan:.
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
- Ambil 1/2 sdt bumbu balado.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pisang goreng Cok Ju (coklat keju) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Shihlin:
- Belah fillet dada ayam dg pisau agar melebar. Pukul pelan2 dg pemukul daging agar pipih (me: pake ulekan yg dilapisi plastik). Campur bahan bumbu dalam mangkuk/piring, aduk rata. Celupkan daging dalam bumbu dan marinasi selama 60 menit..
- Campur bahan pelapis dalam wadah, aduk rata, sisihkan. Kocok telur dalam wadah berbeda, sisihkan..
- Ambil fillet ayam yg sdh dimarinasi, masukkan kedalam bahan pelapis sambil ditekan2. Lalu celupkan daging fillet kedalam kocokan telur. Kemudian balurkan kembali ke bahan pelapis sambil ditekan2 agar terbalur sempurna..
- Ambil fillet ayam sambil diketuk2 agar tepungnya tiris. Panaskan minyak (agak banyak) dalam wajan. Goreng fillet ayam dg api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Campurkan bubuk cabe dan bumbu balado dalam mangkuk kecil, aduk rata. Letakkan ayam shihlin dalam piring, taburi dg bumbu tabur di permukaannya hingga rata..
- Potong2 ayam shihlin memanjang dg gunting/pisau. Tata dalam cup dan siap dinikmati ❤️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Shihlin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :