Ayam ala Shihlin. Shihlin adalah cemilan yang berasal dari Taiwan. Makanan ini terbuat dari ayam yang dilapisi tepung. Cita rasa yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat Shihlin digemari banyak orang.
Makanan ini terbuat dari ayam yang dilapisi tepung.
Cita rasa yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat Shihlin digemari banyak orang.
Tapi dari pada jauh-jauh ke mall, mending buat sendiri.
Sedang mencari ide resep ayam ala shihlin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ala shihlin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ala shihlin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ala shihlin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Shihlin adalah cemilan yang berasal dari Taiwan. Makanan ini terbuat dari ayam yang dilapisi tepung. Cita rasa yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat Shihlin digemari banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam ala shihlin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam ala Shihlin menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam ala Shihlin:
- Gunakan Bahan Utama.
- Gunakan 500 gram Dada Ayam.
- Gunakan 3-5 Sendok Saus Tiram.
- Gunakan 6 siung Bawang Putih.
- Gunakan Bahan Celupan.
- Siapkan 200 gram Tepung ayam Sajiku.
- Siapkan 3 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil 200 gram Tepung Tapioka.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Ayam Hainam Rice Cooker yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Makanan ini terbuat dari ayam yang dilapisi tepung. Cita rasa yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat Shihlin digemari banyak orang. Tapi dari pada jauh-jauh ke mall, mending buat sendiri. Kali ini kita akan membongkar cara buat ayam ala shihlin atau ayam gunting yang fenomenal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ala Shihlin:
- Potong Dada ayam memanjang dan agak tipis..
- Setelah di potong geprek ayam menggunakan ulekan perlahan agar membuat bumbu lebih meresap. Sisihkan.
- Ulek Bawang Putih hingga halus, masukan kedalam potongan ayam. Setelah itu masukan saus tiram. Aduk hingga Rata.
- Tunggu ayam meresap selama 2 jam.
- Setelah 2 jam. Campur Tepung Ayam Sajiku, tepung terigu dan air secukupnya hingga bertekstur seperti pasta yang agak cair.
- Masukan Potongan ayam kedalam bahan celupan hingga ayam tertutup semua..
- Taruh tepung tapioka dalam wadah piring plastik atau kertas nasi. Masukan ayam yang telah di celup kedalam tepung tapioka hingga terbalur semua.
- Masak Ayam dalam minyak panas dan api sedang hingga bewarna kecoklatan. Setelah matang tiriskan dengan tisu agar menyerap minyak lebih.
- Potong Ayam dengan gunting menjadi kotak-kotak kecil. Tambahkan saus sebagai hiasan. Lalu sajikan.
Disertai tips dan trik cara membuat tepung ayam ala shihlin sendi. Pastikan ayam terendam minyak saat digoreng. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan. Masukkan ke dalam wadah, lalu berikan bumbu tabur sesuai dengan seleramu. Nah, taiwan crispy chicken ala Shihlin sudah bisa dinikmati!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam ala Shihlin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :